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2024-04-23 50 浏览
最近經過尖沙咀,見到呢間外型幾新潮嘅潮州菜式,入邊座位好寬敞,設計明亮。普寧炸豆腐外皮炸得金黃酥脆,內裡保持軟嫩,豆味濃郁,是一道很傳統的潮州菜。菠菜蟹肉羹翠綠色的菠菜湯汁,清甜的湯底,配襯出蟹肉的鮮味,係一道好適合在夏日飲嘅湯!碧綠川椒雞雞肉切成一口的size,香辣嫩滑,配上爽口青菜,好下飯!沙茶玉蘭炒河沙茶醬配上芥蘭,牛肉片炒成嘅河粉,河粉根根分明,晶瑩剔透,每一條都包裹住沙茶醬汁,牛肉冇筋,芥蘭爽口。
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最近經過尖沙咀,見到呢間外型幾新潮嘅潮州菜式,入邊座位好寬敞,設計明亮。

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普寧炸豆腐
外皮炸得金黃酥脆,內裡保持軟嫩,
豆味濃郁,是一道很傳統的潮州菜。

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菠菜蟹肉羹
翠綠色的菠菜湯汁,清甜的湯底,配襯出蟹肉的鮮味,係一道好適合在夏日飲嘅湯!

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碧綠川椒雞
雞肉切成一口的size,香辣嫩滑,配上爽口青菜,好下飯!

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沙茶玉蘭炒河
沙茶醬配上芥蘭,牛肉片炒成嘅河粉,河粉根根分明,晶瑩剔透,每一條都包裹住沙茶醬汁,牛肉冇筋,芥蘭爽口。
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用餐途径
堂食