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新派潮州小食, 中西合壁 Mix & Match
2008-03-10 1 浏览
中午去和一班同事飲茶, 環境舒適, 服務OK, 不像其他酒樓一股油煙味, 最好就是免加一及茶介!點心很細緻, 有些外面不易找不到的:客家蒸茶粿: 包靿九菜及蝦, 皮薄料多;潮州糯米卷: 包煙韌, 糯米軟硬適中, 不油不膩;地瓜炸油粿: 炸得外皮鬆脆香口,咬開內裡地瓜槳流山;春卷: 一條條有10厘米長, 口感一流, 味道幾好, 新鮮出爐;其他點心仍保持水準, 一點也不覺"求其"
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中午去和一班同事飲茶, 環境舒適, 服務OK, 不像其他酒樓一股油煙味, 最好就是免加一及茶介!點心很細緻, 有些外面不易找不到的:

客家蒸茶粿: 包靿九菜及蝦, 皮薄料多;
潮州糯米卷: 包煙韌, 糯米軟硬適中, 不油不膩;
地瓜炸油粿: 炸得外皮鬆脆香口,咬開內裡地瓜槳流山;
春卷: 一條條有10厘米長, 口感一流, 味道幾好, 新鮮出爐;

其他點心仍保持水準, 一點也不覺"求其"

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$60