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2013-09-01
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夏日炎炎，吃杯雪糕又確實是件賞心樂事。早前和食友 SSG 一起去逛 food expo，甜姐兒一到場已率先買了杯阿波羅鮮果甜乳酪品嚐，估不到還未能一止心癮，來到「尊貴美食區」，甜胃又再蠢蠢欲動，嚷著要試「Ice Cream Gallery」的法式雪糕。哈哈，年青人不只活力無限，連食力亦比人強勁。主打法式雪糕的「Ice Cream Gallery」，向來標榜無添加，而且一直以款式和口味獨特見稱。細看 counter 的 menu，會場內以杯裝出售的味道就包括有法國龍蝦、西班牙橡果黑毛豬火腿蜜瓜雪葩、法國蝸牛、法國鵝肝及白松露菌雪糕，售價以每杯 50 ml 計算，由 $50-$90 不等。至於以每球 100ml 計算的，口味就有薑醋蛋、法國醃肉蛋、檸檬糖薑、清酒、芒果、榛子黑朱古力、紅豆雪糕；售價以每球由 $35-$60 不等，不過場內有推廣價，凡買 2 份雪糕，可獲額外 $10 優惠。由於甜姐兒早前才和另外兩位食友到過「雪糕の森」官塘學校品嚐過法國龍蝦、煙肉蛋、法國蝸牛及薑醋蛋等口味雪糕，所以這晚就點了兩款從沒試過的法國鵝肝雪糕 ($90) 及西班牙橡果黑毛豬火腿蜜瓜雪葩
夏日炎炎，吃杯雪糕又確實是件賞心樂事。早前和食友 SSG 一起去逛 food expo，甜姐兒一到場已率先買了杯阿波羅鮮果甜乳酪品嚐，估不到還未能一止心癮，來到「尊貴美食區」，甜胃又再蠢蠢欲動，嚷著要試「Ice Cream Gallery」的法式雪糕。哈哈，年青人不只活力無限，連食力亦比人強勁。
主打法式雪糕的「Ice Cream Gallery」，向來標榜無添加，而且一直以款式和口味獨特見稱。細看 counter 的 menu，會場內以杯裝出售的味道就包括有法國龍蝦、西班牙橡果黑毛豬火腿蜜瓜雪葩、法國蝸牛、法國鵝肝及白松露菌雪糕，售價以每杯 50 ml 計算，由 $50-$90 不等。
至於以每球 100ml 計算的，口味就有薑醋蛋、法國醃肉蛋、檸檬糖薑、清酒、芒果、榛子黑朱古力、紅豆雪糕；售價以每球由 $35-$60 不等，不過場內有推廣價，凡買 2 份雪糕，可獲額外 $10 優惠。
由於甜姐兒早前才和另外兩位食友到過「雪糕の森」官塘學校品嚐過法國龍蝦、煙肉蛋、法國蝸牛及薑醋蛋等口味雪糕，所以這晚就點了兩款從沒試過的法國鵝肝雪糕 ($90) 及西班牙橡果黑毛豬火腿蜜瓜雪葩 ($60)。前者鵝肝雪糕，入口雖伴著淡淡的鵝肝腥味，但吃起來甜味較重，帶點朱古力雪糕影子，而且雪糕溶得特別快，相信是因為沒下凝固劑之故；反而後者雪葩，味道鹹中帶甜，加上陣陣的蜜瓜味，吃起來既清新可口，又能幫助腸胃消化，口感絕不遜於雪糕。在此要再次謝謝食友慷慨請客。
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