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2021-04-10
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🥢簡介Lab Eat 主打實驗美食，以極具創意的形式烹調優質食材，菜式不但美味可口，而且賣相精緻，更有多款色彩繽紛、造型獨特的雞尾酒。餐廳燈光昏暗，以燈串及掛畫裝飾，氣氛浪漫，適合情侶約會。🌟特色- 創意菜式- 精美雞尾酒👍🏻必試- 熱溶法國流心芝士配香草烤薯及意大利煙火腿：芝士份量十足，足以鋪滿大半份沙律，雖然芝士已經凝固，但依然香味濃郁，令人齒頰留香；火腿味道雖然較淡，但與火箭菜、烤薯等食材味道協調，整體表現出色- 西班牙橡果飼黑毛豬：黑毛豬肥瘦適中，肉質軟稔，肉味濃郁，同時帶油脂甘香；而且配搭紫薯蓉解膩，值得推介- Thanksgiving：雞毛酒乃店內必試之選，款款造型精緻、味道獨特，是次試了以Vodka、果汁和蛋白調制的Thanksgiving，味道清甜，酒精味不重，容易入口💰價錢- 約每人400港幣🎖評分- 4/5
Lab Eat 主打實驗美食，以極具創意的形式烹調優質食材，菜式不但美味可口，而且賣相精緻，更有多款色彩繽紛、造型獨特的雞尾酒。餐廳燈光昏暗，以燈串及掛畫裝飾，氣氛浪漫，適合情侶約會。
🌟特色
- 創意菜式
- 精美雞尾酒
👍🏻必試
- 熱溶法國流心芝士配香草烤薯及意大利煙火腿：芝士份量十足，足以鋪滿大半份沙律，雖然芝士已經凝固，但依然香味濃郁，令人齒頰留香；火腿味道雖然較淡，但與火箭菜、烤薯等食材味道協調，整體表現出色
- 西班牙橡果飼黑毛豬：黑毛豬肥瘦適中，肉質軟稔，肉味濃郁，同時帶油脂甘香；而且配搭紫薯蓉解膩，值得推介
- Thanksgiving：雞毛酒乃店內必試之選，款款造型精緻、味道獨特，是次試了以Vodka、果汁和蛋白調制的Thanksgiving，味道清甜，酒精味不重，容易入口
💰價錢
- 約每人400港幣
🎖評分
- 4/5
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