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2024-12-21
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餐廳：五月星牛肉麵 (觀塘)地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座11樓F室原來對上一次嚟五月星牛肉麵已經喺五年前佢哋啱啱開業嗰陣，今次再過嚟食晏🥢，見到佢哋推出咗唔少新產品新食物，例如即叫即整嘅煲仔飯同避風塘系列小食，既然喺新嘢食就緊喺要試吓啦🤪。星期日中午過嚟餐廳坐滿咗八九成客人，想嚟呢度食碗牛肉麵都真喺要趁早🤓✝️紅燒爆汁牛丸+牛肉麵 $80採用70年嘅台灣老秘方炮製湯底，以新鮮騸牯牛骨熬煮20幾個鐘而成，清甜濃郁無味精，加埋酸菜香蔥嘅配搭，令成個湯底層次香味更加豐富👍。牛丸同牛肉嘅份量唔算多，但牛丸確實彈牙爆汁又有香濃牛羶香，牛肉就帶有筋部，食落軟嫩有咬口😋✝️剁椒臘腸排骨煲仔飯 $63最近新出嘅煲仔飯，因為即叫即煲所以落單到上枱大概需時20分鐘🕒，個人認為值得加$5要埋胡椒雞湯就可以享受一煲二食，何謂一煲二食呢？平時煲仔飯就慣咗加豉油，原來胡椒雞湯可以做到吊味嘅同時又令到整體鮮味提升⬆️，尤其冬天食夠晒暖笠笠🥰，當中仲有啲飯焦，煙煙韌韌又香脆嘅口感令煲仔飯嘅美味道大幅提升😎✝️避風塘甜粟米 $32避風塘口味喺香港特色🇭🇰，以鹹香同蒜辣為特色，尤其將爆炒過後嘅蒜粒同辣椒鋪喺粟米上面🌽，
地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座11樓F室
原來對上一次嚟五月星牛肉麵已經喺五年前佢哋啱啱開業嗰陣，今次再過嚟食晏🥢，見到佢哋推出咗唔少新產品新食物，例如即叫即整嘅煲仔飯同避風塘系列小食，既然喺新嘢食就緊喺要試吓啦🤪。
星期日中午過嚟餐廳坐滿咗八九成客人，想嚟呢度食碗牛肉麵都真喺要趁早🤓
✝️紅燒爆汁牛丸+牛肉麵 $80
採用70年嘅台灣老秘方炮製湯底，以新鮮騸牯牛骨熬煮20幾個鐘而成，
清甜濃郁無味精，加埋酸菜香蔥嘅配搭，令成個湯底層次香味更加豐富👍。
牛丸同牛肉嘅份量唔算多，但牛丸確實彈牙爆汁又有香濃牛羶香，
牛肉就帶有筋部，食落軟嫩有咬口😋
✝️剁椒臘腸排骨煲仔飯 $63
最近新出嘅煲仔飯，因為即叫即煲所以落單到上枱大概需時20分鐘🕒，個人認為值得加$5要埋胡椒雞湯就可以享受一煲二食，何謂一煲二食呢？
平時煲仔飯就慣咗加豉油，原來胡椒雞湯可以做到吊味嘅同時又令到整體鮮味提升⬆️，
尤其冬天食夠晒暖笠笠🥰，當中仲有啲飯焦，煙煙韌韌又香脆嘅口感令煲仔飯嘅美味道大幅提升😎
✝️避風塘甜粟米 $32
避風塘口味喺香港特色🇭🇰，以鹹香同蒜辣為特色，尤其將爆炒過後嘅蒜粒同辣椒鋪喺粟米上面🌽，
令平平無奇嘅粟米變得份外惹味吸引，完全食唔停口🤤
✝️黑糖珍珠撞奶 +$15
跟餐加錢叫咗呢杯台式特飲🧋，除咗面頭有一層奶蓋之外，黑糖同鮮奶嘅配搭完美咁襯托出台灣滋味，仲有接近四分一杯煙靭珍珠，大大提升咗飽足感🫃
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