川滬居 (已結業)

天后新開張的酸菜魚，雖然附近都好多川菜館，但鍾意食酸菜魚真係要來試一試呢間！照舊叫左自己鍾意的微辣酸菜魚，乾扁四季豆，炒麵，紅豆窩餅，小籠包。大廚出來聽取一下意見，然後送了一碟生煎包！酸菜魚：賣相真係好得，酸菜魚一定至少要微辣先可以食得到酸味的香，滑溜溜的魚肉片，上菜最好魚肉片先在湯裡泡一泡，更入味。個底係薯粉，如果有得轉其他粉就好了，本人麻麻地食薯粉～太煙韌乾扁四季豆：香口微辣，肉碎足味，四季豆稍微淡左少少🤏，希望之後有改進～炒麵：色水就好靓，特登選左少油，份量稍少，但幾好味生煎包：可以選擇煎香少少，個底好香，包夠滑，裡面d湯好多，香噴噴的，難怪要送呢，食得出係廚師好有信心的一道菜小籠包：皮薄餡香湯鮮美！係好味的小籠包紅豆窩餅：第一次試的甜品，還熱熱哋，幾唔錯的！