相馬日式火鍋 (已結業)

相馬日式火鍋，之前在荔枝角吃過一次，覺得不錯，在網絡上看到荃灣亦開了新店，便來到試試。這裏的地方很大，大部分都是卡位。要了美國頂級牛小排$298，附送海鮮拼盤鍋底是廣島蠔土手鍋。美國頂級牛小排，脂肪分佈均勻，牛肉味道不算很濃，肉質偏腍。附送海鮮拼盤，有蠔、蝦及帶子。蠔味很香，蝦肉彈牙，帶子鮮甜。廣島蠔土手鍋配上味噌醬，味道清甜，用來吃牛肉非常合適。美國特選牛肉，味道比較濃，肉質有嚼勁。丸類有十幾種，其中以黑椒牛丸最為好味。雪糕有四款，朱古力味道較濃。