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2020-01-07
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今晚吃韓國烤肉，餐廳燈光幽暗，裝潢以深色為主調，有神秘感。點了一份農曆新年韓式燒烤餐，有蝦、牛肉、八爪魚、鰻魚等。⭐️名品醬油蝦剝殼後醬油蝦晶瑩剔透，入口口感滑溜彈牙，非常爽甜。⭐️賀年煎物拼盤 這是韓國的過年食物，類似煎釀三寶，將蔬菜、蝦等油炸，還有把蟹肉棒、午餐肉、等串起來，配搭很新鮮。⭐️傳統年糕湯湯裏面有一片片年糕，還有雞蛋絲、洋蔥、牛肉等，象徵健康長壽。年糕入口煙韌偏軟，很不錯。烤肉方面分別有韓牛牛小排、和牛牛肋骨邊肉、和牛西冷和韓牛西冷。肉類全部都沒有經過醃製，直接下爐烤，入口肉味突出，不用調味料也很鮮。我最喜歡西冷牛肉，比一般的牛肉厚，肉上的雪花紋理非常漂亮，烤過之後入口即溶，油脂充沛，香滑無比！⭐️原隻濟州八爪魚建議問一問店員烤海鮮的時間，要不然錯過吃海鮮的最佳時間。原隻八爪魚一大串，放上烤爐後慢慢收縮縮小，待收乾水份後，八爪魚入口彈牙。⭐️韓國鳗魚新鮮的鳗魚直接上爐烤，味道比較淡，但吃到魚的鮮味。 ⭐️日本青森元貝 烤新鮮元貝，入口彈牙，肉質清爽。⭐️是日精選甜品 兩塊蜂蜜蛋糕，口感紮實，味道頗甜，甜甜蜜蜜。⭐️可樂$30⭐️金橘梳打$36入口清爽解膩，很棒
點了一份農曆新年韓式燒烤餐，有蝦、牛肉、八爪魚、鰻魚等。
名品醬油蝦
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⭐️名品醬油蝦
剝殼後醬油蝦晶瑩剔透，入口口感滑溜彈牙，非常爽甜。
⭐️賀年煎物拼盤
這是韓國的過年食物，類似煎釀三寶，將蔬菜、蝦等油炸，還有把蟹肉棒、午餐肉、等串起來，配搭很新鮮。
⭐️傳統年糕湯
湯裏面有一片片年糕，還有雞蛋絲、洋蔥、牛肉等，象徵健康長壽。年糕入口煙韌偏軟，很不錯。
烤肉方面分別有韓牛牛小排、和牛牛肋骨邊肉、和牛西冷和韓牛西冷。
肉類全部都沒有經過醃製，直接下爐烤，入口肉味突出，不用調味料也很鮮。
我最喜歡西冷牛肉，比一般的牛肉厚，肉上的雪花紋理非常漂亮，烤過之後入口即溶，油脂充沛，香滑無比！
⭐️原隻濟州八爪魚
建議問一問店員烤海鮮的時間，要不然錯過吃海鮮的最佳時間。
原隻八爪魚一大串，放上烤爐後慢慢收縮縮小，待收乾水份後，八爪魚入口彈牙。
⭐️韓國鳗魚
新鮮的鳗魚直接上爐烤，味道比較淡，但吃到魚的鮮味。
⭐️日本青森元貝
烤新鮮元貝，入口彈牙，肉質清爽。
⭐️是日精選甜品
兩塊蜂蜜蛋糕，口感紮實，味道頗甜，甜甜蜜蜜。
⭐️可樂$30
⭐️金橘梳打$36
入口清爽解膩，很棒！
▫️餐廳有很多用餐區域，店員未必顧及到每位客人，要自己烤肉。牛肉質素不錯，但烤海鮮建議問清楚時間。
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