嚐越 (已結業)

行完山，趁新年吃餐好些，去了德福，老婆話上次在葵芳的越嘗幾好吃，今次再試。Order了匯豐信用咭的「所謂」６折餐（價$288另加一），選了以下的dishes：頭盤：串燒沙嗲豬水晶粉沙律主菜：香露大頭蝦伴脆麵馬拉盞炒海鮮嫩湯野菜鍋嫩菜湯粉甜品：蕉葉椰香甜米卷頭盤是兩樣一碟上，所以我索性用沙嗲醬混埋沙律一起吃，少了沙律的清新，但沙嗲的香甜又帶起另一種感覺！大頭蝦剛剛熟，肉質爽口清甜，那些香椰茨汁配起脆麵比起芝士龍蝦汁配伊麵或生麵更加豐富。（雖然坦白講有一點油膩，但濃郁加香脆的感覺真好！）馬拉盞有點鹹，但配主食也okay。湯鍋有濃厚的蒜味，有兩碟蔬菜正合我意，因我喜歡吃菜！最後吃甜品，我特別喜歡黑燸米加脆花生粒粒，吃完後突然覺得很飽很飽，這餐份量真有點多。