影片
招牌菜
今日真系好焗好熟，焗到我好晕；下午嘅节目系去九展睇Kitty，之后出返去徳福食饭，太热无胃口，所以食越南餐。炒金边粉：炒得干爽而且唔会太淋，味道刚好，有㶽气。本来想食猪扒汤蒙，点知男友叫咗捞蒙，有时食越南餐要知道好无食，试下汤底就知道；虽然试唔到个汤底，呢个猪蒙都好食，猪扒肉质够软够juicy，下次试埋个汤先。炸春卷：正路野，无特别惊喜。
继续阅读
约左朋友睇戏，睇戏前就食个EARLY DINNER LA去左食越南野哈哈！食左一阵先记得影相牛肩越式汤河~~~牛肩好味，有牛味又唔会"鞋"，汤底都好味，唔会太咸又唔会冇味，河粉够滑，份量都唔细鸡丝青木瓜沙律~~~鸡丝好干，个沙律本身都好干，好似冇乜味咁！越式炸春卷~~~味道OK啦！皮都够脆，但D馅料有D奇怪，又系好干烤猪肉捞檬~~~猪肉够"林"的，但好似冇乜烤过咁，似系煎多D㖞！捞左鱼露醋都好味的！LEE度D出菜时间都好快，可能唔系咁多人啦！食饱了，时间刚好可以入场睇戏LU
继续阅读
下昼大约三四点想食下午茶，见到依间有位就入左去。下午茶时间有tea set，我就叫左个越南春卷捞檬，等左差唔多五分钟就上菜，春卷总共四条，脆卜卜又好足料(包住既猪肉碎好好食：P！)，值得一试再试，$4x都几大碗，如果系细食既女仔可以两人share一碗都得。唯一美中不足嘅系set配埋既热柠茶略嫌苦涩～
继续阅读
这星期还有空闲周围去，星期一晚就在德福闲逛了一会，与老公2人看到这里有乳鸽食（我们非常爱吃的）……二话不说就入去了餐厅内颇阔洛，坐下来也感舒适。我们点了南乳吊烧乳鸽，胡椒大蚬煲及牛油南瓜炒嫩菜。乳鸽炸的刚好，外脆内嫩，配上南乳酱，合度好处胡椒大蚬煲，一放下，老公已急不及待去食，胡椒味不会太重，没有盖过蚬的鲜甜味，老公最后连汤也一滴不留喝清，正！
继续阅读
记得第一次光顾尝越是好友派请帖的晚饭聚会，不过那次印象中食物只有一般般，而且份量偏小，大食的我们食完还要转场再食！自那次之后便没有意欲再番兜了…… 不过在九龙湾上班的友人说这间午市套餐不错，价钱亦算合理，于是便姑且再一试吧！中午十二点半左右，人潮开始涌现，幸好我们早一步到，可以不用等便有位子了！午市套餐共7款, 每款$65~80 (包一款前菜，送巨蜂提子梳打/汽水/热饮，冻饮加$3)，需加一，在德福商场用餐，这价钱算是合理. 另亦可加$5转其他热饮: 柚子蜜/咸柠檬蜜/龙眼海底椰蜜;又或加$8转其他冻饮: 越式珍多冰/龙眼海底椰冰/冻咸柠檬梳打/红豆椰香冰/冻鲜青柠梳打).如午市套餐不合心水，还可以考虑点个二人套餐或单点主菜喔！前菜有4款 (柠汁凤爪/南越蒸粉包/扎肉沙律/虾膏炒嫩菜)柠汁凤爪: 鸡爪味道有点带酸，十分醒胃，但柠汁味有点弱. 伴碟的印尼虾片也炸得十分脆口. 南越蒸粉包: 粉包做得不够扎实，一夹便散了. 不过陷料十分足料，味道算是不错的！青木瓜駌鸯扎肉捞檬 ($65): 越式食物，本人很喜欢吃捞檬，最喜欢捞檬必用的那支酸酸味味的酱汁！青木瓜切得像丝一样幼细，吃起来其实不像青木瓜，却有点像白萝卜丝. 扎肉有弹牙口感，配上酱汁和花生粒，十分惹味！鲜黄牛脊汤檬粉 ($70): 友人点的，半生熟的牛脊入口软稔，不过略嫌汤檬份量略少，男生可能不够饱. 作为奶茶精的我，饭后还是要饮番杯，点了杯多奶，奶够多，茶味亦刚好，可以不用落糖!
继续阅读