





作為母校粉絲的我,當然又要來支持一下啦! 這次的港式風味下午茶,充滿本土風味和茶餐廳情懷,一齊了解香港文化,品嚐三點三的美味吧~

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是次主題以港式茶餐廳為創作理念,同樣由酒店星級糕餅總廚Danny Ho師傅親自設計

Go Local Afternoon Tea $388/位 $688/2位
餐點包括: 7款鹹點、7款甜點、仼食自家製雪糕配燕窩、雪蛤、桃膠和涼粉。
供應時間: 下午3時至5時 或 5時至7時。


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鹹點帶有濃濃的地道色彩
鵝肝味超濃的燒鴨卷,味道有驚喜。鬆軟的墨西哥包配上沙嗲牛肉,質素也不錯。矜貴的迷你魚子醬鮑魚撻,鮑魚軟腍彈牙,相當入味,很好吃哦~


甜點的造型和賣相,更加出色

我向來很喜歡吃酒店的泡芙,這次的泡芙加入芒果芝士夾心



雪糕有豆腐花和紅豆兩款口味,然後自己添加燕窩、雪蛤、桃膠和涼粉配料,滿滿一碗,不但滋補美顏,也很透心涼呀。



