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2017-06-06
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這次經過銅鑼灣,其實也不是以食為天,主要是為了SOGO的感謝祭,但碰巧search到心之食堂看見評價都不錯,就選擇血拼前來這裡醫醫肚子。看見內裡的裝潢,不似日式餐廳般大多和式設計,反而有種文青風格。牆上設置了自行車裝飾,增加了型格。在這個環境,不喝兩杯也有點對不起自己。碰巧店內在做推廣,只要分享/Like心之食堂FACEBOOK,便可免費獲贈一杯Hoegaarden Rosee-桑椹口味的啤酒。酸酸甜甜,女孩子必定喜歡。基本上我很喜歡吃魚生的,這次也不例外地點了魚生,但這裡的魚生呈上的容器很特別,是一個高腳杯,這個海膽蟹子迷你杯,海膽十分甘甜,蟹子拌著下面的飯很好吃。而壽司彩虹卷色彩十分斑斕,卷內裹著炸蝦、牛油果,除了飯面沾滿蟹子,每塊卷上都放了一些黑魚子,黑魚子富有濃郁咸鮮味,基本上不用點醬油壽司就很入味。而最特別的是,這裡有尋常刺身,但也有把刺身做成卷狀的串串,三文魚和帆立貝肉厚而鮮甜,非常奪目的設計。吃完生食要開始吃熟食,這個炸雞肉軟骨粒,老實說我有一點點失望,因為粉裹得太厚,咬不出雞軟骨在哪兒。但是這個邪惡包認真邪惡,以紫菜包著蔬菜、燒鵝肝和帶子,大大粒,一口咬下去鵝肝甘香帶油
看見內裡的裝潢,不似日式餐廳般大多和式設計,反而有種文青風格。
在這個環境,不喝兩杯也有點對不起自己。碰巧店內在做推廣,只要分享/Like心之食堂FACEBOOK,便可免費獲贈一杯Hoegaarden Rosee-桑椹口味的啤酒。酸酸甜甜,女孩子必定喜歡。
基本上我很喜歡吃魚生的,這次也不例外地點了魚生,但這裡的魚生呈上的容器很特別,是一個高腳杯,這個海膽蟹子迷你杯,海膽十分甘甜,蟹子拌著下面的飯很好吃。
海膽蟹子迷你杯
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而壽司彩虹卷色彩十分斑斕,卷內裹著炸蝦、牛油果,除了飯面沾滿蟹子,每塊卷上都放了一些黑魚子,黑魚子富有濃郁咸鮮味,基本上不用點醬油壽司就很入味。
彩虹卷
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三文魚串、黑松露帆立貝串
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吃完生食要開始吃熟食,這個炸雞肉軟骨粒,老實說我有一點點失望,因為粉裹得太厚,咬不出雞軟骨在哪兒。
但是這個邪惡包認真邪惡,以紫菜包著蔬菜、燒鵝肝和帶子,大大粒,一口咬下去鵝肝甘香帶油脂感而帶子鮮甜,這個搭配很新鮮也很好吃。
邪惡包
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最近興起了一口吉列牛,這裡的吉列牛粒絕不是一口就完事,粒粒厚肉而牛味濃郁,粉漿比雞軟骨的調較得好,炸出來不會整口粉感,醬汁略帶酸甜,點著吃清除了油膩的味道,好吃!
吉列牛粒
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原條鰻魚真係大條,Over-size超出了石鍋的尺寸。鰻魚肉不會腥,肥美而誘人,塗上鰻魚汁烤得色艷很漂亮,入口啖啖肉汁,加上米飯整個分量就很多,和朋友share都吃不完。
鰻魚石鍋飯
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餐廳裝修和格局很有文青style,週一至五的晚上都不會特別喧嘩嘈吵,如果想和好朋友談談天,聊聊心事,心之食堂就非常適合。加上食物質素不俗,刺身新鮮而熟食分量很足,加一後價錢也不會特別貴,值得再來。
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