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2017-03-07
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前菜:酸蘿蔔、螺肉和酸薑。今次揀嘅前菜都係酸咪咪的,非常之開胃。酸蘿蔔十分之爽口,酸薑微微帶點辣味,十分好吃,重點係冇渣,所以口感非常之唔錯,薑仲好嫩添。螺肉的味道是正常的那種,不太辣,口咁夠曬爽口彈牙!!今日食咗三盤刺身,encore再encore!!呢度嘅刺身真係高質,食放題要狂食刺身咁先抵食㗎嘛。帶子大小中等,口感有點彈牙,新鮮得很,十分滋味呢!北寄貝嘅水份啱啱好,唔會太濕立立,點上醬油能帶出它的鮮味。而甜蝦亦都係我推介之一,因為非常之甜同埋蝦肉夠曬厚身,質數遠遠高過其他放題店。見到隔離枱好多人都點左海鮮拼盤,睇落好大睇,仲有得免費任食,唔使畀錢追加,點都嗌啲啦。我哋前後嗌咗兩盆,加拿大松葉蟹腳味道不太鹹口,蟹肉好有口感,紐西蘭青口大小適中,青口大小適中充滿海鮮的味道。西班牙凍蝦蝦味十足,感覺冰冰凍凍,點上是豉油味道剛剛好。東風螺就有啲韌,食少少就夠啦。吉品鮑汁燴花膠盛宴食完一啲都唔油膩,亦都唔太飽肚。花膠細細嚿,口感非常之彈牙,醬汁味道正,冬菇和娃娃菜索左個醬汁,令人吃不停。黎放題點少得燒物呢?燒菠蘿非常之鮮甜,略帶酸味,表面燒得微焦,非常之香口,同埋佢都幾厚,厚肉多汁我至鍾意
前菜:酸蘿蔔、螺肉和酸薑。今次揀嘅前菜都係酸咪咪的,非常之開胃。酸蘿蔔十分之爽口,酸薑微微帶點辣味,十分好吃,重點係冇渣,所以口感非常之唔錯,薑仲好嫩添。螺肉的味道是正常的那種,不太辣,口咁夠曬爽口彈牙!!
食完一啲都唔油膩,亦都唔太飽肚。花膠細細嚿,口感非常之彈牙,醬汁味道正,冬菇和娃娃菜索左個醬汁,令人吃不停。
平均都有機夠外皮燒得黑黑色,搣走佢就可以進食,一咬落去,D曬煙出哂來,燒得非常之夠溫度,非常之好食呢!!!甜甜哋又帶點粉感,口感非常之軟糯米。
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