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2021-09-30
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住東區選揀雞煲嘅餐廳唔多見到筲箕灣形薈新開一間就提早BOOKING試下晚市的雞煲邊爐打去BOOKING , 工作人員對一二三輪的時間也不太清楚 , 真的搞到我一頭霧水BOOK左7:00第二輪,6:50就能入座了首先是食雞煲,上枱便知龍與鳳雞肉眼見已經太乾,就知道過熟了我不是扮食家,自己做飲食20餘年,睇得出雞肉份量亦少得可憐,還要放個鬧鐘在旁邊調教2分鐘?其實雞肉眼看都知全熟鬧鐘作用只是翻熱味道方面太重口味,醬料放太多只吃到濃濃的醬味同味精工作人員還提醒,雞煲吃得差不多。可以早點掃QR CODE下單選鍋底。因家人不太好吃牛肉,就揀左A餐。鍋底唔想講 清水咁 看不到誠意同心機同街市78蚊一磅差唔多口感味道但顏色係OK海鮮放題;基圍蝦,熟扇貝,鮑魚,沙白,熟青口,不知名魚肉,似龍躉最後不得不提的雪糕櫃在上層的雪糕出現溶化現像小心進食為妙3大1小花費1100元這個價錢可以到杏花邨稻香食得更好并不是抹黑,而係價錢同食物質數不成正比感覺似在大排檔吃一樣(大排檔可能仲好)可能是剛開業關係吧?餐廳位置也開在人流旺的商場。希望日後食物質數有所改善,先再考慮再幫襯。
住東區選揀雞煲嘅餐廳唔多
見到筲箕灣形薈新開一間
就提早BOOKING試下晚市的雞煲邊爐
打去BOOKING , 工作人員對一二三輪的時間也不太清楚 , 真的搞到我一頭霧水
BOOK左7:00第二輪,6:50就能入座了
首先是食雞煲,上枱便知龍與鳳
雞肉眼見已經太乾,就知道過熟了
我不是扮食家,自己做飲食20餘年,睇得出
雞肉份量亦少得可憐,還要放個鬧鐘在旁邊
調教2分鐘?其實雞肉眼看都知全熟
鬧鐘作用只是翻熱
味道方面太重口味,醬料放太多
只吃到濃濃的醬味同味精
工作人員還提醒,雞煲吃得差不多。可以早點掃QR CODE下單選鍋底。
因家人不太好吃牛肉,就揀左A餐。
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鍋底唔想講 清水咁 看不到誠意同心機
安格斯肩胛肥牛
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但顏色係OK
海鮮拼盤
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海鮮放題;
基圍蝦,熟扇貝,鮑魚,沙白,熟青口,
不知名魚肉,似龍躉
最後不得不提的雪糕櫃
在上層的雪糕出現溶化現像
小心進食為妙
3大1小花費1100元
這個價錢可以到杏花邨稻香食得更好
并不是抹黑,而係價錢同食物質數不成正比
感覺似在大排檔吃一樣(大排檔可能仲好)
可能是剛開業關係吧?
餐廳位置也開在人流旺的商場。
希望日後食物質數有所改善,
先再考慮再幫襯。
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