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2019-06-29
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男朋友同我都係超愛食牛，所以周不時都會去食燒肉😍之前上網見倒有人介紹呢間好抵食，一於今晚就食下佢！和牛放題分時段收費，今晚咁岩食正最貴既時段🤦🏻♀️$438 加一，不過食完之後就覺得係物超所值！食物有好多款式，除左豬牛雞，仲有海鮮、蔬菜類、小食、前菜同飲品任飲。醬汁有三款，檸檬汁可以解油膩，蒜蓉汁就令味道提升層次👅點菜後店員首先送上刺身拼盤！第一碟係免費既，再加$48就可以任食。刺身有六款，帶子同甜蝦好鮮甜😋夠哂新鮮！海膽亦非常creamy，餐廳好貼心提供埋紫菜俾你包住食👍🏻再黎係海鮮同肉類既拼盤，海蝦好爽！蜆係完全無沙，好肥美仲帶有海水味，瘋狂encore🤣蠔係放落裝有牛油錫紙盤再燒，雖然身形較小，但食落口感柔滑，加埋牛油更香。呢碟拼盤既牛肉唔係和牛。不過油脂分佈都好平均，好軟腍，比和牛更重牛味。重頭戲，和牛拼盤🐄每塊和牛既雪花紋理都好靚！和牛三角同和牛外腿係最肥美，入口即溶，油脂充滿成個口腔，好幸福🥰另外本身已有用鹽調味，唔需要再點醬汁。呢塊唔記得左係咩部位🙈切得好薄身，燒一燒就熟，夾埋飯食可以中和番個油膩感，再配埋柚子胡椒令味道更豐富。都叫左幾款前菜試下，蟹籽沙律好足料👍🏻柑汁鮮
和牛放題分時段收費，今晚咁岩食正最貴既時段🤦🏻♀️$438 加一，不過食完之後就覺得係物超所值！
食物有好多款式，除左豬牛雞，仲有海鮮、蔬菜類、小食、前菜同飲品任飲。
醬汁有三款，檸檬汁可以解油膩，蒜蓉汁就令味道提升層次👅
點菜後店員首先送上刺身拼盤！第一碟係免費既，再加$48就可以任食。
刺身有六款，帶子同甜蝦好鮮甜😋夠哂新鮮！海膽亦非常creamy，餐廳好貼心提供埋紫菜俾你包住食👍🏻
再黎係海鮮同肉類既拼盤，海蝦好爽！蜆係完全無沙，好肥美仲帶有海水味，瘋狂encore🤣蠔係放落裝有牛油錫紙盤再燒，雖然身形較小，但食落口感柔滑，加埋牛油更香。呢碟拼盤既牛肉唔係和牛。不過油脂分佈都好平均，好軟腍，比和牛更重牛味。
重頭戲，和牛拼盤🐄每塊和牛既雪花紋理都好靚！和牛三角同和牛外腿係最肥美，入口即溶，油脂充滿成個口腔，好幸福🥰另外本身已有用鹽調味，唔需要再點醬汁。
呢塊唔記得左係咩部位🙈切得好薄身，燒一燒就熟，夾埋飯食可以中和番個油膩感，再配埋柚子胡椒令味道更豐富。
都叫左幾款前菜試下，蟹籽沙律好足料👍🏻柑汁鮮菜蟹肉卷，加左柑汁酸酸甜甜幾開胃！
岩鹽牛舌，燒過後爽口又唔韌
牛油燒帆立貝，好大粒！好厚肉，咬落爽軟多汁🤤
蔬菜類都好高質！菠蘿非常清甜，大啡菇菇味香濃，索哂啲牛油好juicy🤗
仲有甜品添😊
食物整體黎講都好高質，可惜和牛比較膩，食完拼盤已經飽！覺得宵夜黎食最抵，一定會再戰💪🏻
张贴
