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2021-04-06
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堂食及限聚令終於放寬，已有幾個月沒有外出晚餐了。是夜，即相約好友們到尖沙咀一間火鍋店打邊爐。這間餐廳位處嘉芙大廈，尖東對面，完全不難找。內裡空間亦算寬敞，提供足夠空間自由取食物。作為牛魔王的小妹，點了這間店限定的任食美國極黑和牛火鍋放題/$298位，再配了個藥膳湯底，一刷牛滋味。任食套餐可任點幾款不同的牛牛部位，包括安格斯Prime牛頸脊，極黑和牛，安格斯牛小排等，全部來自美國。不同的部份的口感也不同，小妹就較喜歡牛小排，肉質肥美啖啖肉。而極黑和牛亦不俗，口感實淨，油分充足。而每位亦贈送澳洲M6和牛一客，這塊不得不讚，和牛紋理清晰細緻。基本上在湯底拖一拖，幾下即變了少量粉紅色即可食。口感不俗，油脂均勻，值得一吃，可惜每人只有2塊，不甘回味。除了牛牛之外，其他食物是任拎，蔬菜丸類通通都齊全，其中丸類亦多達近十款。另一邊亦有響鈴，炸魚皮等任夾，魚皮亦尚脆口。另外，亦有海鮮選擇，種類十分多，包括海蝦，蜆等，十分新鮮。最後不得不提，就是有甜品櫃任食，最值得吃的是韓國雪條。打過邊爐，又有任食甜品，放肆一夜，絕對是大滿足。
作為牛魔王的小妹，點了這間店限定的任食美國極黑和牛火鍋放題/$298位，再配了個藥膳湯底，一刷牛滋味。
任食套餐可任點幾款不同的牛牛部位，包括安格斯Prime牛頸脊，極黑和牛，安格斯牛小排等，全部來自美國。不同的部份的口感也不同，小妹就較喜歡牛小排，肉質肥美啖啖肉。而極黑和牛亦不俗，口感實淨，油分充足。
而每位亦贈送澳洲M6和牛一客，這塊不得不讚，和牛紋理清晰細緻。基本上在湯底拖一拖，幾下即變了少量粉紅色即可食。
口感不俗，油脂均勻，值得一吃，可惜每人只有2塊，不甘回味。
除了牛牛之外，其他食物是任拎，蔬菜丸類通通都齊全，其中丸類亦多達近十款。
另一邊亦有響鈴，炸魚皮等任夾，魚皮亦尚脆口。
另外，亦有海鮮選擇，種類十分多，包括海蝦，蜆等，十分新鮮。
最後不得不提，就是有甜品櫃任食，最值得吃的是韓國雪條。
打過邊爐，又有任食甜品，放肆一夜，絕對是大滿足。
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