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2016-12-13
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今日朋友生日，話要食生蠔慶祝下，經朋友介紹呢間比較抵食既餐廳俾我地。環境都幾舒適，價錢都合理，可惜我呢排要戎口，唔食得蟹同牛肉，唔係可以試埋佢地個海鮮拼盤同和牛套餐，而家做緊特別優惠，真係好吸引。法國黑珍珠Black Pearl No.1 $29/1隻：蠔肉肥美，有濃郁既海水咸鮮味，口感鮮甜爽口，裙邊和蠔身爽滑彈牙，回味甘甜，個人最喜歡既一款蠔。法國瑪皇蠔Majestic No.1 $29/1隻：蠔身不算大，但同樣肉質肥美，入口有微微既海水味，口感細膩有層次，帶子位都好鮮甜，唔錯。南非Gigas Oyster(L) $29/1隻：蠔身係最大既一隻，蠔肉好肥大飽滿，入口無咩海水味，但就好creamy，口感十足，朋友最喜歡這款。意大利芝士火腿拼盤 $128:份量都幾多，火腿應該有2款，一款係火腿，一款係肉腸，2款都好咸香，配上芝士，真係一道送酒必叫既菜。小食拼盤 $198:有薯條，雞翼，炸芝士，帶子，手指魚。炸芝士一咬開雖然無拉絲效果，但超濃香芝士味帶子炸後都好嫩口，手指魚同薯條就普通，反而雞翼做得好出色，炸到香脆可口，肉質嫩滑，外層仲有芝麻，配埋泰式辣醬，真係不得了。另外仲叫左杯Kron
今日朋友生日，話要食生蠔慶祝下，經朋友介紹呢間比較抵食既餐廳俾我地。環境都幾舒適，價錢都合理，可惜我呢排要戎口，唔食得蟹同牛肉，唔係可以試埋佢地個海鮮拼盤同和牛套餐，而家做緊特別優惠，真係好吸引。
法國黑珍珠Black Pearl No.1 $29/1隻：蠔肉肥美，有濃郁既海水咸鮮味，口感鮮甜爽口，裙邊和蠔身爽滑彈牙，回味甘甜，個人最喜歡既一款蠔。法國瑪皇蠔Majestic No.1 $29/1隻：蠔身不算大，但同樣肉質肥美，入口有微微既海水味，口感細膩有層次，帶子位都好鮮甜，唔錯。
南非Gigas Oyster(L) $29/1隻：蠔身係最大既一隻，蠔肉好肥大飽滿，入口無咩海水味，但就好creamy，口感十足，朋友最喜歡這款。
意大利芝士火腿拼盤 $128:份量都幾多，火腿應該有2款，一款係火腿，一款係肉腸，2款都好咸香，配上芝士，真係一道送酒必叫既菜。
小食拼盤 $198:有薯條，雞翼，炸芝士，帶子，手指魚。
炸芝士一咬開雖然無拉絲效果，但超濃香芝士味
帶子炸後都好嫩口，手指魚同薯條就普通，反而雞翼做得好出色，炸到香脆可口，肉質嫩滑，外層仲有芝麻，配埋泰式辣醬，真係不得了。
另外仲叫左杯Kronenbourg Blanc 1664 Draught$68: 一杯500ml，兩個人都夠飲，味道清淡帶香，口感清爽，配酥炸小食最夾。
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