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2021-09-01
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放工後與朋友一起晚飯，談天説地，飲返杯🥃，對我嚟講就係最好的放鬆時光☺️。今晚係朋友公司附近食飯，她訂了這間「牛惣居酒屋」，因她很喜歡食牛串燒。🐟時令活魚：薄葉剝皮魚串燒製作需時，所以我哋先點個刺身，店員介紹這個時令白魚，擺盤十分精緻漂亮，魚肉切得好均勻，肉質幼細，伴以酸汁或魚肝醬，好鮮味😋🥃菠蘿酒 $69，什莓酒 $79自家釀製嘅果酒，以日本燒灼釀製，酒精味唔係好濃，帶點果香，好啱女仔飲。 🐮横格肌set $138一客四件，有四種味道：蜜糖芥辣、 Wasabi、蒜香及黑芝麻醬，各有風味，我最鍾意黑芝麻醬，好惹味。🐮月見免治牛肉棒$116免治牛肉帶油香，燒得外脆內軟，伴以蛋黃汁增添香滑。🐮牛舌（$58）牛大腸（$38）厚切牛舌肉質彈牙，肉味香濃，真係堅好味😋! 平時好少食牛大腸，幾特別，口感帶點彈牙。🍘咸牛肉燒飯團$76面層係鹹香惹味嘅咸牛肉，燒得金黃香口，用脆卜卜嘅紫菜包著一齊食，好味。✨燒芝士年糕$48微溫嘅芝士年糕，口感好軟滑，有啲似燒棉花糖。
🐟時令活魚：薄葉剝皮魚
串燒製作需時，所以我哋先點個刺身，店員介紹這個時令白魚，擺盤十分精緻漂亮，魚肉切得好均勻，肉質幼細，伴以酸汁或魚肝醬，好鮮味😋
🥃菠蘿酒 $69，什莓酒 $79
自家釀製嘅果酒，以日本燒灼釀製，酒精味唔係好濃，帶點果香，好啱女仔飲。
🐮横格肌set $138
一客四件，有四種味道：蜜糖芥辣、 Wasabi、蒜香及黑芝麻醬，各有風味，我最鍾意黑芝麻醬，好惹味。
🐮月見免治牛肉棒$116
免治牛肉帶油香，燒得外脆內軟，伴以蛋黃汁增添香滑。
🐮牛舌（$58）牛大腸（$38）
厚切牛舌肉質彈牙，肉味香濃，真係堅好味😋! 平時好少食牛大腸，幾特別，口感帶點彈牙。
🍘咸牛肉燒飯團$76
面層係鹹香惹味嘅咸牛肉，燒得金黃香口，用脆卜卜嘅紫菜包著一齊食，好味。
✨燒芝士年糕$48
微溫嘅芝士年糕，口感好軟滑，有啲似燒棉花糖。
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