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港铁铜锣湾站 B 出口
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电话号码
84815449
开饭介绍
传统日式居酒屋风格，主打烧酎。供应70多款烧酎，烧酎器皿亦充满和式味道。食物主要提供高质下酒和牛串烧、鱼及牛内脏等。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期一至四
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期五至六
12:00 - 15:00
17:30 - 23:30
星期日
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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🎏铜锣湾极高质居酒屋，餐厅装修以复古木系日式居酒屋设计，灯光幽暗气氛好，主打烧酎，提供70多款烧酎选择，以及即叫即烧嘅串烧、刺身及居酒屋常见美食，好适合同三五知己或者同事嚟聚会！平日放工时间都满座，想食记得Book位！8点半前有劲抵食嘅$34/2串嘅菜单优惠，星期六至四设夜食优惠，21:00-22:30惠顾，多款串烧$15起，请算想食居酒屋特色菜式，例如甲罗烧，都只系$58！认真抵食😍============ヽ(○´∀`)ﾉ♪♡生野菜沙律 $22份❥好似茶芥咁每台必有一份，系时令日本蔬菜，点佢个面豉酱食几好味。♡米崎岩手县蚝 $84/只❥胀卜卜又鲜甜，口感比较清爽，正👍🏻✰$34/2串系列（必须同款叫两串）：♡冬菇♡秋葵豚肉卷♡车厘茄豚肉卷♡海老♡烧丸子❥$34有两串真系好抵食！连烧虾都有😋😋而且系好大只又爽弹嘅海虾！ ❥两款豚肉卷都好好味，咬落去秋葵同车厘茄都好Juicy。❥烧丸子系类似烧芝麻汤圆，做甜品一流。✰夜食限定 $15系列：♡鸡软骨♡鸡皮♡鸡骨豚肉肠 ♡冬菇♡芝士烧意大利翠玉瓜❥九点后嘅$15一串系列，特别要一提嘅系鸡骨豚肉肠同埋翠玉瓜都超正😍 鸡骨豚肉肠口感有少少似台湾肠，咬落去都系充满肉汁。❥芝士烧翠玉瓜，并唔系就咁铺块片装芝士上去，而系加咗少少类似芥末沙律酱再加芝士碎上去烧，非常好食。✰夜食限定 $20系列：♡汁烧免治鸡肉棒（附月见汁）♡牛骨髓♡蒜香横格肌♡黑烧横格肌 （黑芝蔴酱风味）♡蜜糖芥辣横格肌 ♡Wasabi横格肌♡牛小肠❥九点后$20吋嘅系列更加不得了，居酒屋名物免治鸡肉棒，沾满有日本蛋黄嘅月见汁，咬落去充满肉汁甜甜地又滑溜好鬼好食！❥其实我系第一次食串烧牛骨髓，咬落去感觉好似食紧肥膏/猪脑花🤔 呢个口感我几钟意！佢加咗少少柚子汁，酸酸地开胃。❥餐厅推介牛横格肌，系佢哋嘅招牌菜式，总共有四个口味，$20一串咁平当然要试晒佢😋 呢个部位嘅牛肉比较瘦，但系牛味好重，虽然瘦但系好软熟！我第一次钟意食瘦肉😂❥牛小肠串烧都系第一次试，外层烧到脆卜卜加咗盐烧，入边有少少脂肪，都好惹味！🍻High Ball $68❥去日本食居酒屋必饮High Ball😍 呢度除咗有烧酎，亦都有其他居酒屋必饮嘅饮品选择💕
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当天中午正想找日本串烧做晚餐，于是找了这间在登龙街最有名气大厦的一间居酒屋，6：30pm的星期五人还不太多，我准时到，而先生在后，招待员奉茶后放了一碗新鲜蔬菜，说明要收费，我没有吃下，因为看上去不太新鲜，加上感觉上好像迫你吃，之后我再叫店员拿走，面露不帯好意。看看餐牌，有些串烧贴了红色圆形贴纸，有些没有，当我们下单时，店员告诉我们有红点才可以叫一串，其它没有的就一定至少要两串起，当晚只有我和先生2人，怎可能吃得所有东西，这些销售手法会否适合每枱客人？ 感觉上并不太好，好像要你一定吃多一点东西！或者可能如果一台有六至八个客人可能会比较适合啲，成晚餐饭也不太好，我没有影食物，大家需要考虑一下！
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🏮好有惊喜的居酒屋🏮.铜锣湾呢间居酒屋朋友一向赞好👍🏻店员服务好，食物又好味😋而家宵夜时段仲好抵食😍真心平靓正！.宵夜时段9pm开始(星期五除外）串烧$15一串😍 全晚啤酒仲买一送一🍻性价比太高了❗️.点了满桌美食😝 五点刺身不得了见到都心心眼😍鲜味厚身太满足😌甲罗烧啖啖蟹子蟹膏，再配搭脆卜卜虾片太好味😋自家制豆腐炸完再烧，特别脆口👍🏻必点串烧送酒！点弓很多🤣大爱免治鸡肉棒厚肉，点酱油生鸡蛋超正！牛肋条真系好好味烧到刚刚好牛味又出.最后再来碟烧菠萝🍍甜丝丝，饮一啖自家制菠萝酒，幸福的滋味🥰
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收工同fd去铜锣湾揾食，撞正呢间「牛惣居酒屋」专做牛内脏串烧，仲有埋清酒sake pairing，啱晒我哋班酒鬼！今次试咗堆「牛」嘢+海鲜，人均$300左右，抵唔抵？睇落去👇 **沙律** 打头阵劲醒胃！粉葛切到幼丝丝，咬落「嗦嗦声」好爽脆，个汁酸咪咪带wasabi攻鼻，清晒成碟先记得影相，抵打！ **烤牛骨髓**最邪恶但最满足🔥好似啫喱咁咬口，加埋炸蒜同葱花，油香攻心口…… 减肥？听日先算啦！ **自家制豆腐**豆味浓得嚟带啲甜，咬落去好脆口爆汁**烤秋葵豚肉卷** 有惊喜！豚肉片包住秋葵烧到微焦，咬落去外层油香入面「潺潺哋」，个种反差口感坚上瘾～ **烤鸡心** 同 **蒜香横隔肌** 必嗌！鸡心爽脆无异味，横隔肌腌到蒜香爆灯，啖啖肉得嚟又唔韧，送啤酒坚系「啜手指」级数🍻 **烤猪颈肉** 师傅手势好，焦脆边位带蜜糖甜，咬落「咔咔声」似食紧薯片！阿姐仲教路：「点少少wasabi豉油仲惹味！」果然坚系隐藏食法🤫 **明太子饭团** 即叫即烧，饭焦脆到似食米通！明太子咸香捞埋紫菜碎，同枱个OL食到「眼仔碌碌」话：「好想打包多个做早餐！」**菠萝烧酎**淡淡清新菠萝味，个friend饮到「哗哗声」话似童年𠮶支菠萝冰🤤 总括嚟讲，呢度嘅牛内脏款式多又处理得干净，最啱钟意猎奇嘅食肉兽！温馨提示：晚市好full，最好book定枱，同埋记得带多个胃——串烧细细件但好易食上瘾，一唔觉意就会over budget架喇！ **必嗌清单：** ✅烤牛骨髓（胆固醇爆表但值回票价） ✅蒜香横隔肌（蒜控尖叫级数） ✅明太子饭团（脆到怀疑人生）
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放工想揾个地方chill吓，friend推介咗呢间宝藏居酒屋，主要食牛内脏，铜锣湾地段嚟讲CP值超高，平均$30-40两串串物。店员亦好好服务，会主动介绍餐饮同主打食物。⭐️前菜 - 沙律红萝卜和粉葛新鲜爽脆食，搭配自家制的面豉酱，好开胃解腻。⭐️烤牛骨髓烟韧有咬口，配上萝卜蓉和柚子汁，酸酸甜甜又层次。⭐️自家制豆腐自家制豆腐外脆内嫩，服务员特别提醒我哋要趁热吃。一咬去就爆豆腐汁，口感滑嫩。⭐️烤秋葵豚肉再来是烤秋葵豚肉，外脆内juicy，秋葵嘅清新和豚肉的肉汁搭在一起，口感令人惊喜！⭐️烤鸡心之后点左烤鸡心，它咬落去弹牙，炙烧的火候刚刚好，忍唔住再encore⭐️烤猪颈肉接著是烤猪颈肉，肉质嫩滑，吃起来特别满足，搭配其他的菜品，让整体的用餐体验更丰富。⭐️蒜香横隔肌最后，来了道蒜香横隔肌，这道肉质非常嫩滑，上面的葱花让整道菜清新又好吃，。⭐️月见免治牛肉捧将牛肉的鲜味兴鲜鸡蛋的浓郁结合。⭐️咸牛肉/明太子饭团外层焦香，里面充满咸牛肉馅，牛汁丰富，呢个一定要试！⭐️饮品再配上一杯番薯烧灼，酒味甜而清新，很润喉✨总的来说，牛惣居酒屋的晚餐体验让我们真的很满足，每一道菜都让人惊喜，绝对值得再来！
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