湖舟壽司‧小料理 (已結業)

湖舟小料理，早於2011未搬遷時已光顧過，印象十分好，相公大人一直都想再去，今日終於有機會。聖誕日，去銅鑼灣買材料準備晚上在家炮製晚餐，順便來個午餐。30/12是相公大人生日，原本安排先到此午餐，然後再有其他節目，但他公司太忙，未能在生日當天請假，所以便提早了這個'生日午餐'上到去，先問一問有無set lunch ，服務員說有，然後便安排我們入座。看看餐牌，選擇頗多的。相公點了鰻魚飯定食，我點了是日三色刺身丼，有海膽，油甘魚和呑拿魚。早前在雜誌得知湖舟的鰻魚定食是十分出色的，而小妹吃過最好的鰻魚分別是在日本和台灣，在香港暫時未吃過滿意的，所以對這個鰻魚飯的期望都幾高。鰻魚飯先到，開蓋，肥美的鰻魚塞滿了飯盒，香噴噴的，相公大人加了山椒粉，嘗一口，鰻魚燒得恰到好處，有碳火香，但又保持肉質嫩滑，鰻魚汁鮮甜，大愛!$300雖然是貴，但質素和在日本吃的可以比娓，值得一試!三色刺身丼，飯是用特製的寿司飯醋，所以是淺啡色皀。刺身舖滿飯面，呑拿魚我估是中拖羅級數，海膽十分鮮甜，油甘魚也十分新鮮，個人認為是物有所值的!埋單六百多元，環境理想，不用等位，不用同人迫，作為聖誕午餐加相公大人生日午餐，很好!!