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2017-12-27
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以为提早做冬会冇噤多人食饭易d订位，点知都系一样得6点半和8点半选择，唯有选6点半，𠮶日未食饭前经理再打电话来问要唔要枱，心想真系噤多人食饭，后来去到酒家见到真系爆满，还有很多人在等位入到去坐低即刻睇吓有乜好食先，我哋叫左一个孖宝一个三宝，几个小菜和一煲汤龙虾孖宝：上汤焗本地龙虾（一斤半、伊面底）、鱼汤珍菌浸豆苗。上汤焗本地龙虾（一斤半、伊面底），份量好足够，龙虾爽口弹牙，啖啖肉伊面好滑，但芝士味唔够浓，多番少少就perfert鱼汤珍菌浸豆苗，饮落冇乜味精，珍菌和豆苗都好鲜嫩即日生㓥大龙趸两味（翡翠炒球、清蒸头腩）、烧鹅皇。翡翠炒龙趸球，西兰花好爽脆，龙趸球肉质结实清蒸龙趸头腩，鱼皮好滑、金菇和云耳索左鱼汁好鲜甜烧鹅皇，皮脆肉厚浓汤花胶煲螺头，每人有两碗汤，饮落好浓好鲜甜，好足料，花胶、螺头和鸡脚好腍滑脆皮烧腩仔，皮好脆，腩仔肥瘦分明，不过油腻左少少皇阿玛鲍鱼鸡煲，鸡好脆好入味，估唔到有六至七只鲍鱼，咬落弹牙美味姜葱焗广岛蚝，蚝身肥美，而且好香姜葱味西兰花珊瑚花枝片，西兰花爽囗，珊瑚和花枝片爽囗弹牙今晚食得好饱，价钱都系$1684，真系间间海港都有噤上吓质数
龙虾孖宝：上汤焗本地龙虾（一斤半、伊面底）、鱼汤珍菌浸豆苗。
上汤焗本地龙虾（一斤半、伊面底），份量好足够，龙虾爽口弹牙，啖啖肉伊面好滑，但芝士味唔够浓，多番少少就perfert
上汤焗本地龙虾（一斤半、伊面底）
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鱼汤珍菌浸豆苗，饮落冇乜味精，珍菌和豆苗都好鲜嫩
鱼汤珍菌浸豆苗
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即日生㓥大龙趸两味（翡翠炒球、清蒸头腩）、烧鹅皇。
翡翠炒龙趸球，西兰花好爽脆，龙趸球肉质结实
翡翠炒龙趸球
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清蒸龙趸头腩，鱼皮好滑、金菇和云耳索左鱼汁好鲜甜
清蒸龙趸头腩
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烧鹅皇，皮脆肉厚
烧鹅皇
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浓汤花胶煲螺头，每人有两碗汤，饮落好浓好鲜甜，好足料，花胶、螺头和鸡脚好腍滑
浓汤花胶煲螺头
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浓汤花胶煲螺头
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脆皮烧腩仔，皮好脆，腩仔肥瘦分明，不过油腻左少少
脆皮烧腩仔
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脆皮烧腩仔
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皇阿玛鲍鱼鸡煲，鸡好脆好入味，估唔到有六至七只鲍鱼，咬落弹牙美味
皇阿玛鲍鱼鸡煲
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姜葱焗广岛蚝，蚝身肥美，而且好香姜葱味
姜葱焗广岛蚝
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西兰花珊瑚花枝片，西兰花爽囗，珊瑚和花枝片爽囗弹牙
西兰花珊瑚花枝片
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今晚食得好饱，价钱都系$1684，
真系间间海港都有噤上吓质数
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