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2019-06-22
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店舖幾有特色，上網評價見到推介 邪惡包同火焰牛肉串，我都跟下大隊先～🙊😈 邪惡包 紫菜包住生菜、帶子同厚厚嘅鵝肝想講係超級超級超級好食！ 鵝肝煎得剛剛好，表面煎香左個面，入邊剛剛熟，絕對冇overcook，放入口嘅時候同朋友嘅反應係一致「嘩！好好味呀！」冇諗過呢個配搭會咁夾，我諗order 10個我都食得晒🤣🤣🍢 火焰牛柳串 係我眼前放火🔥🍢🔥都真係幾震撼，味道OK，牛柳入口軟滑，好juice底部用菠蘿支撐，菠蘿好甜仲有薯角配菜表面做得好香脆，都好好食🍸 海膽刺身入口鮮甜，好新鮮，用加拿大海膽再包住日本海膽，令到鮮味更提升🦐 甜蝦刺身佢用張凳仔上，有啲創意。甜蝦刺身好大隻，同樣好鮮甜，好新鮮🔥 燒大蘑菇一般食嘅燒大啡菇都係冇咩味道，但呢個燒嘅時候已經調左味，味道好好，有咬口，好juice，有水準👏🏻🐂 燒厚牛舌心爽口，燒嘅程度剛剛好，入口爽口，唔錯！表面灑上黑椒再燒，令牛舌更香口🐓 燒雞腎燒出爽口雞腎，再頭塗上佢自己調左醬汁，好味😋一般傳統燒烤店用嘅調味都好悶，但心之食堂食得出廚師好有心，每種食物都會諗不一樣同最合適既烹調方法，完全冇出現過over cook既情況，值得欣賞～❤️而且呢個
邪惡包
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紫菜包住生菜、帶子同厚厚嘅鵝肝
想講係超級超級超級好食！ 鵝肝煎得剛剛好，表面煎香左個面，入邊剛剛熟，絕對冇overcook，放入口嘅時候同朋友嘅反應係一致「嘩！好好味呀！」冇諗過呢個配搭會咁夾，我諗order 10個我都食得晒🤣🤣
火焰牛柳串
$88
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係我眼前放火🔥🍢🔥
都真係幾震撼，味道OK，牛柳入口軟滑，好juice
底部用菠蘿支撐，菠蘿好甜
仲有薯角配菜表面做得好香脆，都好好食
海膽刺身
$60
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入口鮮甜，好新鮮，用加拿大海膽再包住日本海膽，令到鮮味更提升
甜蝦刺身
$38
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佢用張凳仔上，有啲創意。甜蝦刺身好大隻，同樣好鮮甜，好新鮮
鹽燒大啡菇
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一般食嘅燒大啡菇都係冇咩味道，但呢個燒嘅時候已經調左味，味道好好，有咬口，好juice，有水準👏🏻
口燒牛舌心
$58
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爽口，燒嘅程度剛剛好，入口爽口，唔錯！表面灑上黑椒再燒，令牛舌更香口
燒雞腎
$38
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燒出爽口雞腎，再頭塗上佢自己調左醬汁，好味😋
一般傳統燒烤店用嘅調味都好悶，但心之食堂食得出廚師好有心，每種食物都會諗不一樣同最合適既烹調方法，完全冇出現過over cook既情況，值得欣賞～❤️
而且呢個地區，呢個價錢真係值得推介！
张贴
