Y Pasta

聖誕節前夕，和朋友外出吃飯多了。這小店真算是西餐來說，十分推薦的。每個菜式都有驚喜，雖然店舖不大。

1

我選了open kitchen旁邊大黑板的special meal。

首先是蒜香牛油白酒煮紐西蘭托托蜆，蒜蓉炒得十分香，托托蜆大大顆，淡淡的白酒香，沾上蒜和酒的醬汁，簡直是人間美食。

1

酥炸廣島號牛油檸檬乳酪意粉，酥炸廣島蠔，外脆內軟，廣島蠔多汁，意粉拌入了極其香濃的牛油檸檬汁，乳酪甜甜的，檸檬微酸，兩者混合起來，味道出奇地配合，十分推介！

飲品點了荔枝清新，的確是十分清新。荔枝肉原粒鮮甜，薄荷葉香香的。

甜品當然少不了，法式焦糖燉蛋，焦糖香脆表面，燉蛋嫩滑，實在太美味。