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2019-09-29
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同一家人係旺角行街,見到有雞粥,又有小菜,入面都幾多人,應該都不太差既。貴妃雞粥粥底煲得很綿,雞肉如果就甘食會偏咸,但用黎配粥就剛好,雞肉有微微藥材味道,而且肉質嫩滑,蜆介鯪魚球鯪魚球夠大粒,仲加了點陳皮去腥,食到鯪魚既鮮甜,表皮炸到金黃色添。炸大腸新鮮的大腸,都算乾淨沒太大陣味道,大腸夠肥,而且表皮炸得酥化。牛肉腸粉皮比較厚,普通了些。魚香茄子煲魚香茄子ok,如果係砂煲上就更好,套餐既白飯有點生。自製五花茶及豆漿飲得出係自家製作,不會太甜,有花茶香及豆香,好健康。
同一家人係旺角行街,見到有雞粥,又有小菜,入面都幾多人,應該都不太差既。
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粥底煲得很綿,雞肉如果就甘食會偏咸,但用黎配粥就剛好,雞肉有微微藥材味道,而且肉質嫩滑,
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蜆介鯪魚球
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鯪魚球夠大粒,仲加了點陳皮去腥,食到鯪魚既鮮甜,表皮炸到金黃色添。
炸大腸
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新鮮的大腸,都算乾淨沒太大陣味道,大腸夠肥,而且表皮炸得酥化。
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牛肉腸粉
皮比較厚,普通了些。
魚香茄子煲
魚香茄子ok,如果係砂煲上就更好,套餐既白飯有點生。
自製五花茶及豆漿
飲得出係自家製作,不會太甜,有花茶香及豆香,好健康。
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