但星月樓的燒臘近年也是越做越好。
今日下午再到星月樓飲下午茶,我終於可以講一句星月樓的 $42 叉燒飯,完勝另外兩間上環叉燒名物。
當然燒臘鋪/飯店無茶錢也無加一,但純以面前的一碟叉燒的份量同質素,我覺得是贏了。夠大件(加了支筆做比較)、厚切、肥瘦均匀,夠熱。
其他如蘿蔔糕、春風得意腸等點心也不錯。



为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html