居食屋「和民」 (已結業)

Item: 居食屋「和民」
Rating: 4
Author: HK Epicurus

Watami Japanese Casual Restaurant

3.5

243 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

439

铜锣湾

$101-200

日本菜寿司/刺身

126

HK Epicurus

等级4

1.3K

202

因為差不多每餐都出去食, 一個星期十幾二十餐, 無 energy 日日走去食新嘢的. 所以近年去和民加加埋嘅次數點都有十次八次, 還有好多相唔夠位 upload 上黎 ! 不過好奇怪, APM 間和民難食好多, 但這間同太古嘅就好食得多.和民有樣好就係味唔差, 價格唔貴, 雖然份量是少了些但就可以食多幾款! 飲杯 wine 或啤酒, 就收平人一倍, 兩杯 wine 先收 $29 *以前仲低, 收 $19 for 2 glasses! Until they switched to an Aussie wine... 有時仲有啲季節限定的 dishes, 係外面啲日本 izakaya 未別有得食. 前排見灣仔新開的豚兵衛, 竟然有得食豚兵衛焼き (其實正確名稱是豚ぺい焼き - tonbei yaki, 但豚兵衛日文差唔多發音, 叫 Tonbe/Tonbe-e, 所以嗰邊用咗自己店名做 dish name ) 食完後覺得豚兵衛的 tonkatsu 很掂同超平, 真係嚇了一跳竟然可以咁好嘅 Qualy 平成咁, 但說回豚平燒就不及之前在和民食過幾次的版本.

豚平燒, 香港少有. 有豚肉, 蛋, 芝士, 醬, etc. 好好食.

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因為差不多每餐都出去食, 一個星期十幾二十餐, 無 energy 日日走去食新嘢的. 所以近年去和民加加埋嘅次數點都有十次八次, 還有好多相唔夠位 upload 上黎 ! 不過好奇怪, APM 間和民難食好多, 但這間同太古嘅就好食得多.

和民有樣好就係味唔差, 價格唔貴, 雖然份量是少了些但就可以食多幾款! 飲杯 wine 或啤酒, 就收平人一倍, 兩杯 wine 先收 $29 *以前仲低, 收 $19 for 2 glasses! Until they switched to an Aussie wine... 有時仲有啲季節限定的 dishes, 係外面啲日本 izakaya 未別有得食.

前排見灣仔新開的 豚兵衛, 竟然有得食豚兵衛焼き (其實正確名稱是 豚ぺい焼き - tonbei yaki, 但豚兵衛日文差唔多發音, 叫 Tonbe/Tonbe-e, 所以嗰邊用咗自己店名做 dish name ) 食完後覺得豚兵衛的 tonkatsu 很掂同超平, 真係嚇了一跳竟然可以咁好嘅 Qualy 平成咁, 但說回 豚平燒 就不及之前在和民食過幾次的版本. 這邊豚肉味香啲, 比例上也多了肉, 同關西食到的是同一個味道 ! 牛腸鍋也不錯, 秘製湯底好好味, 不過就係黃金豉油版, 唔落麵豉. 另也有韓風辣版可以試.

廣島蠔野菜鍋同沙律都唔錯的. .
壽司同 Pizza 就唔建意人去食.

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