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2025-01-08
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朋友帶我地去太子「米走雞」食雞煲，book埋 VIP房，帶好闊落坐得舒服，叫左2款煲品嘗，幾款打邊爐配菜，已經好飽。火焰麻辣雞煲（小辣）店員即場加酒點火撈勻，小辣都越食越辣，多配料，雞件嫩滑，非常惹味。金湯花膠桃膠雞鍋店員會將半隻黃油雞先剪件，煲滾後先品湯，湯底鮮甜，雞件入味，花膠桃膠滿滿骨膠原，之後用來火鍋，食物提鮮。西班牙黑豚肉肉質鮮嫩，肉汁豐富，夠油脂又不油膩。手切霜降牛頸脊牛肉鮮紅嫩滑，又佈滿雪白油花，油脂平均，肉味濃。其他配料包括巨型哈哈蝦中寶內有蝦滑蝦粒及蟹子、肥美白鱔片、爽脆脆鯇腩，大大隻又新鮮的虎蝦，等等，真係好豐富。飲品2款，每款2L，包括藍檸檬梳打特，調涼快清爽及百香果水果茶特調，香甜消滯，真係好夠飲。
火焰麻辣雞煲（小辣）
店員即場加酒點火撈勻，小辣都越食越辣，多配料，雞件嫩滑，非常惹味。
金湯花膠桃膠雞鍋
店員會將半隻黃油雞先剪件，煲滾後先品湯，湯底鮮甜，雞件入味，花膠桃膠滿滿骨膠原，之後用來火鍋，食物提鮮。
西班牙黑豚肉
肉質鮮嫩，肉汁豐富，夠油脂又不油膩。
手切霜降牛頸脊
牛肉鮮紅嫩滑，又佈滿雪白油花，油脂平均，肉味濃。
其他配料包括巨型哈哈蝦中寶內有蝦滑蝦粒及蟹子、肥美白鱔片、爽脆脆鯇腩，大大隻又新鮮的虎蝦，等等，真係好豐富。
飲品2款，每款2L，包括藍檸檬梳打特，調涼快清爽及百香果水果茶特調，香甜消滯，真係好夠飲。
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