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2022-11-09
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去開emax睇戲，係入面搵埋野食！見到呢間潮州菜決定試一試～入面空間好大，每張枱都有一定距離，所以唔會好嘈，坐得好舒服！黎到一定要試一試滷水鵝片，仲叫左三拼，加左豬大腸同腎片～秘製滷水汁唔會過鹹，有八角香，鵝片唔算太肥，軟滑唔太韌，表現不錯👍🏻豬大腸同樣入味，都唔韌，炆得幾淋；腎片亦都夠味夠爽口🤩另一必點菜式，實係香煎蠔仔洛，大大碟夠足料！炸得夠香口，蠔仔都夠大隻幾鮮甜，點少少魚露更加再提鮮👍🏻仲叫左黃金大蝦，大蝦炸得鬆脆，可以連殼食埋！每隻大蝦都沾滿咸蛋黃醬😍入口非常鬆化，大蝦蝦肉結實彈牙，有膏，入口不油膩，十分推介！另外叫左XO醬翡翠炒帶子，係西蘭花炒帶子，西蘭花爽脆，帶子大大粒夠鮮嫩彈牙，配埋XO醬炒好惹味，仲好有鑊氣！ 見佢有點心，下次早d黎飲茶食點心😚
入面空間好大，每張枱都有一定距離，所以唔會好嘈，坐得好舒服！
黎到一定要試一試滷水鵝片，仲叫左三拼，加左豬大腸同腎片～
秘製滷水汁唔會過鹹，有八角香，鵝片唔算太肥，軟滑唔太韌，表現不錯👍🏻
豬大腸同樣入味，都唔韌，炆得幾淋；腎片亦都夠味夠爽口🤩
另一必點菜式，實係香煎蠔仔洛，大大碟夠足料！炸得夠香口，蠔仔都夠大隻幾鮮甜，點少少魚露更加再提鮮👍🏻
仲叫左黃金大蝦，大蝦炸得鬆脆，可以連殼食埋！每隻大蝦都沾滿咸蛋黃醬😍
入口非常鬆化，大蝦蝦肉結實彈牙，有膏，入口不油膩，十分推介！
另外叫左XO醬翡翠炒帶子，係西蘭花炒帶子，西蘭花爽脆，帶子大大粒夠鮮嫩彈牙，配埋XO醬炒好惹味，仲好有鑊氣！
見佢有點心，下次早d黎飲茶食點心😚
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