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2025-03-24
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ChaTruMue 原來喺沙田新城市有餐廳！今日去新城市ChaTruMue cafe食晚飯，除咗平時嘅泰式奶茶飲品，仲有甜品、泰式主食叫左signature 湯河 - 泰式安格斯牛肉河,佢個湯底係用牛骨牛腩熬製，超級濃郁，河粉入哂味，加埋嗰幾塊大粉嫩安格斯肥牛肉，配合埋佢哋啲地道泰式香料，真係惹味。另一份主食係泰式去骨海南雞配油飯，味道不過不失，令人眼前一亮嘅係海南雞醬汁，味道確實好地道，撈油飯一流！飲開ChaTruMue既都識揀佢地既泰式斑蘭珍珠系列。今次就揀左一杯泰式斑蘭珍珠特濃紅茶鮮奶，就係鍾意佢茶味濃，配合埋甜甜地班蘭珍珠真係一絕。另一杯就揀咗泰式Cappuccino。最後必然有點佢哋嘅招牌甜品 梳乎厘班戟 同 泰茶千層蛋糕！梳乎厘班戟好軟熟，配合濃郁泰茶醬同焦糖蛋白脆脆，一硬一軟的口感，真係回味無窮。而泰茶千層蛋糕亦秉承泰式茶濃味嘅DNA，泰茶味厚，都有配埋焦糖蛋白脆脆，冇得輸！總結：餐廳嘅泰式主食，同佢地招牌茶飲同甜品一樣都非常地道泰式，令人驚喜！
今日去新城市ChaTruMue cafe食晚飯，除咗平時嘅泰式奶茶飲品，仲有甜品、泰式主食
叫左signature 湯河 - 泰式安格斯牛肉河,
佢個湯底係用牛骨牛腩熬製，超級濃郁，河粉入哂味，加埋嗰幾塊大粉嫩安格斯肥牛肉，配合埋佢哋啲地道泰式香料，真係惹味。
另一份主食係泰式去骨海南雞配油飯，味道不過不失，令人眼前一亮嘅係海南雞醬汁，味道確實好地道，撈油飯一流！
飲開ChaTruMue既都識揀佢地既泰式斑蘭珍珠系列。今次就揀左一杯泰式斑蘭珍珠特濃紅茶鮮奶，就係鍾意佢茶味濃，配合埋甜甜地班蘭珍珠真係一絕。另一杯就揀咗泰式Cappuccino。
最後必然有點佢哋嘅招牌甜品 梳乎厘班戟 同 泰茶千層蛋糕！梳乎厘班戟好軟熟，配合濃郁泰茶醬同焦糖蛋白脆脆，一硬一軟的口感，真係回味無窮。而泰茶千層蛋糕亦秉承泰式茶濃味嘅DNA，泰茶味厚，都有配埋焦糖蛋白脆脆，冇得輸！
總結：餐廳嘅泰式主食，同佢地招牌茶飲同甜品一樣都非常地道泰式，令人驚喜！
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