喜鍋 海鮮‧火鍋‧小廚 (已結業)

又約左一班朋友聚會，今次我哋就去咗旺角「喜鍋. 海鮮. 火鍋. 小廚」，雖然有2層，但地方不大，樓上有vip房，坐位都算舒服，價錢親民，仲要share 社交平台 page全單88折，更加抵食，店員服務質素好。店長推介嘅「鮮檸酸菜魚鍋」，除左酸菜，仲有幾種配料，包括芽菜豆卜，加入咗檸檬，配上新鮮鱸魚，打邊爐前先飲湯吃魚肉，湯底酸酸辣辣好醒胃，魚肉嫩滑，非常惹味，清曬魚肉，便加湯可以打邊爐。打邊爐之前，我地食左「蟹籽墨魚油炸鬼」， 非常脆口，墨魚肉彈牙，上面好多蟹籽， 有口感又好味。「牛魔王塔」包括安格斯牛肉粒、本地手切牛及安格斯牛頸脊，用上層架放置，每款牛都新鮮肉嫩， 油脂分佈平均，味道很不錯。「時令海皇盤」(2人份量) 包括蟶子皇、青口、大蝦、大蜆及鮑魚，非常新鮮， 其中聖子皇，好爽口鮮嫩，大蝦就彈牙鮮甜。「爺孫餃」是椰菜酸菜餃，爽口微酸，配搭幾夾。另外仲食了自家脆響鈴及芝士竹輪等，都很美味。飲品叫咗一渣青檸柚子蜜，微微甜，夠消暑。