凱薈

营业中

休息中

今晚去The One搵嘢食 呢個商場有好幾間酒樓我哋去咗17樓嘅凱薈一試金沙墨魚仔 墨魚仔用蛋白漿炸起 再撈上大量鹹蛋黃伴炒 食落非常香口 而且墨魚仔口感爽彈爽脆 姬松茸菌燉螺頭湯 燉湯都算足料 裏面有松茸菇 螺頭 瑤柱 瘦肉 雞腳 飲落好舒服招牌葡汁焗釀響螺 呢個用咗陶瓷既響螺裝飾上 裡面有洋蔥/菇/肉碎/螺肉粒/青豆 口感豐富 而且葡汁味濃頭抽煎斑片 斑片炸香咗之後淋上燒汁 啖啖肉 中間仲有炒香咗嘅蒜芯 呢度環境都唔錯 如果好彩被安排坐窗邊位其實會見到維港夜景 所以呢個場地應該都有唔少人包場作喜宴用途 見到酒樓中間已經有個大舞台set好咗佈置