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2023-06-21
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同屋企人食飯,發掘下唔同嘅中菜,食嚟食去都係果幾間有時都好悶,呢間張公子位於觀塘工廈裏面,裝修都唔錯,坐得舒服,枱與枱之間唔會太迫~🔘張公子叉燒半肥瘦黑毛豬,幾厚切,口感好柔軟,蜜味香濃,碟底有小火暖住,食到最後都仲食到暖嘅叉燒~🔘艷影蝦球未食過咁大粒蝦球,我諗最少有三隻蝦喺入面,蝦肉爽彈新鮮,酸酸甜甜嘅醬汁非常加分~蝦球同叉燒都係呢度嘅招牌菜式,果然冇令人失望係幾好食!! 👍👍🔘生煎蓮藕餅金黃色蓮藕餅,賣相幾統一,食到蓮藕粒嘅爽脆口感,店員話呢度嘅蓮藕餅真係慢火煎至金黃色,其他餐廳好多都係油炸,難怪帶肉香得嚟唔油膩~🔘竹笙玉書豆腐冇叫到菜都要叫返個豆腐食下,豆腐超級滑,薄切好考刀功,淋上竹笙芡汁,屬於味道清淡啲嘅菜式~最後仲有糖水送,木瓜雪耳糖水好滋潤,今餐屋企人都幾滿意,服務同食物都出色~
🔘張公子叉燒
半肥瘦黑毛豬,幾厚切,口感好柔軟,蜜味香濃,碟底有小火暖住,食到最後都仲食到暖嘅叉燒~
🔘艷影蝦球
未食過咁大粒蝦球,我諗最少有三隻蝦喺入面,蝦肉爽彈新鮮,酸酸甜甜嘅醬汁非常加分~
蝦球同叉燒都係呢度嘅招牌菜式,果然冇令人失望係幾好食!! 👍👍
🔘生煎蓮藕餅
金黃色蓮藕餅,賣相幾統一,食到蓮藕粒嘅爽脆口感,店員話呢度嘅蓮藕餅真係慢火煎至金黃色,其他餐廳好多都係油炸,難怪帶肉香得嚟唔油膩~
🔘竹笙玉書豆腐
冇叫到菜都要叫返個豆腐食下,豆腐超級滑,薄切好考刀功,淋上竹笙芡汁,屬於味道清淡啲嘅菜式~
最後仲有糖水送,木瓜雪耳糖水好滋潤,今餐屋企人都幾滿意,服務同食物都出色~
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