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2021-05-02
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襯住weekend行遠少少, 同朋友去觀塘嘅駱駝漆行街食飯晏晝又想食湯麵, 見到呢間五月星牛肉麵有lunch set好似幾抵, 於是就去試試<招牌紅燒牛肉麵>五月星嘅招牌紅燒牛肉麵份量都幾多紅燒湯頭味道鹹鹹地, 帶有少許嘅藥材味, 但又唔會好濃烈麵底就採用比較粗身嘅麵條, 口感彈牙白蘿蔔鮮甜得黎非常入味牛肉方面, 就採用牛展部位, 軟諗入味<古早味豬軟骨拌麵>朋友就嗌咗份古早味豬軟骨拌麵麵底同牛肉麵一樣豬軟骨入口即溶, 有膠質味道甜中帶點酸 隔離嘅魯肉口感就偏向爽口<蒜泥白肉>午市套餐有包一份小食, 大食妹就嗌左蒜泥白肉薄切嘅白肉加上少少蒜泥, 更顯惹味<手拍青瓜>朋友嘅手拍青瓜酸脆帶勁, 都幾唔錯<巨峰提子果汁 (左) 及 水蜜桃益力多(右)>跟配嘅果汁同益力多味道都正正常常, 而且款式都幾多
<招牌紅燒牛肉麵>五月星嘅招牌紅燒牛肉麵份量都幾多
紅燒湯頭味道鹹鹹地, 帶有少許嘅藥材味, 但又唔會好濃烈
麵底就採用比較粗身嘅麵條, 口感彈牙
白蘿蔔鮮甜得黎非常入味
牛肉方面, 就採用牛展部位, 軟諗入味
<古早味豬軟骨拌麵>朋友就嗌咗份古早味豬軟骨拌麵麵底同牛肉麵一樣
豬軟骨入口即溶, 有膠質味道甜中帶點酸
隔離嘅魯肉口感就偏向爽口
<蒜泥白肉>午市套餐有包一份小食, 大食妹就嗌左蒜泥白肉薄切嘅白肉加上少少蒜泥, 更顯惹味
<手拍青瓜>朋友嘅手拍青瓜酸脆帶勁, 都幾唔錯
<巨峰提子果汁 (左) 及 水蜜桃益力多(右)>跟配嘅果汁同益力多味道都正正常常, 而且款式都幾多
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