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2024-01-10
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The One好多嘢食，之前都食过好几间，今次食间未食过嘅见佢好多牛角包item，啱晒我呢个牛角包lover😍最劲系连餐汤、甜品都可以加入牛角包当中，今次真系食包食饱😅Signature Manu $258/pp - Appetiser -🥐招牌龙虾汤流心牛角包必叫呢个招牌item，好多人叫，啱晒打卡，一切开好多龙虾汤流出，热辣辣用牛角包沾满龙虾汤食，超正口感好好食，其实牛角包就好似酥皮咁，所以一定又夹又好食，牛角包好酥脆🉐🦞法式龙虾汤+$28先生简单啲就咁要龙虾汤，味道浓郁几鲜味- Optional Course -🍴香煎北海道珍宝带子 配 鱼子酱+$88平时都有自己煎下带子，但出街食特别正，又大粒又鲜甜，煎得又香口，刚刚熟所以口感好软滑，最正当然系有矜贵鱼子酱，味道更提升😍🉐🍴明太子小龙虾沙律+$98有明太子、小龙虾，口感好爽，除咗就咁食可以搽落法包多士到，再有脆口感- Main -🦆法式油封鸭脾配红加仑黑醋汁特别先要讲𠮶红加仑黑醋汁，酸酸甜甜有黑醋香，完全可以减低油封鸭脾嘅油腻感，油封鸭脾外面好脆好香口，入面估唔到都好滑，系好食嘅😋🦐红虾北海道带子龙虾汁意大利饭Risotto口感
见佢好多牛角包item，啱晒我呢个牛角包lover😍最劲系连餐汤、甜品都可以加入牛角包当中，今次真系食包食饱😅
Signature Manu $258/pp
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- Appetiser -
🥐招牌龙虾汤流心牛角包
必叫呢个招牌item，好多人叫，啱晒打卡，一切开好多龙虾汤流出，热辣辣
用牛角包沾满龙虾汤食，超正口感好好食，其实牛角包就好似酥皮咁，所以一定又夹又好食，牛角包好酥脆🉐
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🦞法式龙虾汤+$28
先生简单啲就咁要龙虾汤，味道浓郁几鲜味
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- Optional Course -
🍴香煎北海道珍宝带子 配 鱼子酱+$88
平时都有自己煎下带子，但出街食特别正，又大粒又鲜甜，煎得又香口，刚刚熟所以口感好软滑，最正当然系有矜贵鱼子酱，味道更提升😍🉐
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🍴明太子小龙虾沙律+$98
有明太子、小龙虾，口感好爽，除咗就咁食可以搽落法包多士到，再有脆口感
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- Main -
🦆法式油封鸭脾配红加仑黑醋汁
特别先要讲𠮶红加仑黑醋汁，酸酸甜甜有黑醋香，完全可以减低油封鸭脾嘅油腻感，油封鸭脾外面好脆好香口，入面估唔到都好滑，系好食嘅😋
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🦐红虾北海道带子龙虾汁意大利饭
Risotto口感刚好，硬度适中，好多汁👍🏻 带子一样煎得靓又软滑，红虾香又爽口
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- Dessert -
🍦特浓牛奶软雪糕牛角包
第二款牛角包，出面有少少砂糖咁少少甜少少脆，牛奶软雪糕软滑又有牛奶香，唔太甜，一齐食又系好正🉐
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🍮法式焦糖炖蛋
口感当然好滑，特别系有阵薄荷味，几清新
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🚩享慢煮意 (The ONE) (尖沙咀) @fastgourmet
📍尖沙咀弥敦道100号The ONE 6楼L608号舖
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