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2019-03-12
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中女獨食難肥日誌無錯，又係打邊爐，其實不論冬天夏天，一個人一哥火鍋還是一班朋友圍爐吹吹水，打邊爐都是必然的選擇！喜歡沙嗲湯底的Foodie對方榮記這老字號一定不陌生，但我都係第一次食呢，朋友講到好誇張好好味，等我一試便知龍與鳳，人均二百多，食材比任食火鍋好，愛沙嗲湯底的會更喜歡！沙嗲湯底 $60 芫茜皮蛋湯 $50 一邊濃稠，一邊清淡，人多可以滿足你兩個願望，沙嗲湯底一開始已經是濃濃的沙嗲香，奇怪又不會太咸，好夠味豉油都不用點了，芫茜皮蛋又香又不火，不過不吃芫茜的朋友應該不喜歡，我卻愛用這邊烚烚菜，不吃淡哪知濃好吃？炸魚皮 $40 響鈴 $30 大手切牛肉 $208以上都是大推的食材，炸魚皮是自家製帶骨的，不過新鮮炸到脆卜卜完全吃不到骨，輕輕浸沙嗲湯美味非常，encore兩碟！響鈴用作索湯讓你邪惡品嚐沙嗲湯底！手切肥牛雖然偏貴，但大大碟沒有太多肥膏配沙嗲又是無敵桶蠔 $158 手打墨魚滑 $68 頂好大光麵 $15兩樣都新鮮好吃，桶蠔超大隻！熟了仍有半隻手掌大，墨魚滑新鮮彈牙！最後擺個大光麵沾滿濃濃沙嗲汁，幾肥都要食！
無錯，又係打邊爐，其實不論冬天夏天，一個人一哥火鍋還是一班朋友圍爐吹吹水，打邊爐都是必然的選擇！喜歡沙嗲湯底的Foodie對方榮記這老字號一定不陌生，但我都係第一次食呢，朋友講到好誇張好好味，等我一試便知龍與鳳，人均二百多，食材比任食火鍋好，愛沙嗲湯底的會更喜歡！
沙嗲湯底 $60 芫茜皮蛋湯 $50
一邊濃稠，一邊清淡，人多可以滿足你兩個願望，沙嗲湯底一開始已經是濃濃的沙嗲香，奇怪又不會太咸，好夠味豉油都不用點了，芫茜皮蛋又香又不火，不過不吃芫茜的朋友應該不喜歡，我卻愛用這邊烚烚菜，不吃淡哪知濃好吃？
炸魚皮 $40
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大手切牛肉 $208
以上都是大推的食材，炸魚皮是自家製帶骨的，不過新鮮炸到脆卜卜完全吃不到骨，輕輕浸沙嗲湯美味非常，encore兩碟！響鈴用作索湯讓你邪惡品嚐沙嗲湯底！手切肥牛雖然偏貴，但大大碟沒有太多肥膏配沙嗲又是無敵
桶蠔 $158 手打墨魚滑 $68 頂好大光麵 $15
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兩樣都新鮮好吃，桶蠔超大隻！熟了仍有半隻手掌大，墨魚滑新鮮彈牙！最後擺個大光麵沾滿濃濃沙嗲汁，幾肥都要食！
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