霸嗎拉麵 (金巴利道)

营业中

休息中

聽聞這間拉麵店好多時都會見到長長人龍。 今天慕名而來朝聖。雞叉燒味玉雞白湯拉麵麵可以選軟麵,適中,或硬麵。我們選了適中。果然拉麵軟硬適中,易入口。拉麵比起其他拉麵店鋪的拉麵好吃。雞湯底雖濃郁,但不會重口味。味道剛剛好。有兩件厚身雞肉,尚算嫩滑。雞蛋是流心蛋。炙燒豚肉味玉拉麵有兩大塊豚肉,帶少少肥肉。聽人說一般豚肉帶少少肥肉才是最好吃的。豚肉軟腍。雖有少少肥肉,但不感油膩。唐揚炸雞一碟有5件,不是厚粉來炸,炸得香酥可口。見到Memu有原隻加拿大龍蝦配櫻花蝦豬骨濃蝦湯拉麵,都好吸引, 下次來試試。