金田家 (已結業)

今午我地叫了豚骨拉麵和豚骨mix拉麵, 兩碗湯底都比較清淡, 是完全一樣顏色和味道, 女店員沒留意我地張落單紙是叫了不同拉麵, 實在是低級錯誤。拉麵正正常常, 沒驚喜, 名過其實, 外面更好食的拉麵店多的是。臨離開前見這店是九洲拉麵, 多口問了負責煮麪的女店員一句, 九洲拉麵比起日本其他地方的拉麵有什麼不同/特色, 怎也想不到她第一下表現得很驚訝, 之後再回答竟指”九洲是日本來的”..................... 聽後確實無言, 難道九州拉麵是中國/韓國來的?如果連煮麪的員工都不知道九洲拉麵的特色, 她憑什麼有資格去煮日本來的拉麵, 這店的training完全不足夠, 覺得他們很侮辱日本拉麵。