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2016-03-02
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我拉麵達人敢講自己係一個拉麵控，食開重口味既我，對一般好似味千（精）拉面咁迎合香港人（利申：本人係日本口味既香港人）既口味而改變得清淡完全睇唔試看，濃味濃湯先係正宗日本口味！ 環境好，餐牌又做得有心思，可愛既日本風格，教你食沾麵既既9格漫畫令人好有心機去睇點左個魚介豚骨黑芝麻沾面，另加25$叉燒先講個湯，湯味濃厚，食到豬骨湯味既又有黑芝麻味，個麵係我鐘意食既粗身拉麵，麵身彈牙，湯汁夠傑，湯完全可以沾落麵上，加上有個檸檬可以壓D檸檬汁落D麵上，令到麵更清香開胃，半熟流心蛋非常好食，個蛋本身品質令，蛋白夠白而且岩岩好熟，蛋黃完全係流心，食落有陣陣蛋甜同蛋香味，但又唔會過甜，叉燒雖然係瘦叉，我平時食開肥叉😝，但又出奇地好味同夠淋，好易入口，入口即溶，最重要25$又多又大塊 之前食過魚介豚骨沾麵同魚介豚骨海蝦拉麵，兩個都超正👍👍
環境好，餐牌又做得有心思，可愛既日本風格，教你食沾麵既既9格漫畫令人好有心機去睇
魚介豚骨黑芝麻沾面
$85
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先講個湯，湯味濃厚，食到豬骨湯味既又有黑芝麻味，個麵係我鐘意食既粗身拉麵，麵身彈牙，湯汁夠
傑，湯完全可以沾落麵上，加上有個檸檬可以壓D檸檬汁落D麵上，令到麵更清香開胃，半熟流心蛋非常好食，個蛋本身品質令，蛋白夠白而且岩岩好熟，蛋黃完全係流心，食落有陣陣蛋甜同蛋香味，但又唔會過甜，叉燒雖然係瘦叉，我平時食開肥叉😝，但又出奇地好味同夠淋，好易入口，入口即溶，最重要25$又多又大塊
之前食過魚介豚骨沾麵同魚介豚骨海蝦拉麵，兩個都超正👍👍
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