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2023-10-08
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Fast Gourmet最近係尖沙咀新開咗分店, 位置方便而且200幾蚊就食到3個Course, 有晒主菜,前菜同佢哋最出名嘅招牌鹹味流心牛角包,呢個套餐真係抵食,價錢夠親民,仲要高質🥹做得foodie成日都會周圍食唔同新嘢,真係比較少會想再食同一間餐廳,但呢間真心想再encore 佢嘅流心牛角包🥐！😍🌸Three course soft opening signature menu$238 per 1 ppl▫️招牌鹹味流心牛角包▫️🌸法式龍蝦湯流心牛角包 對蝦敏感所以只係試下味食咗少少😂其他都係朋友食晒🤭味道好似海鮮酥皮湯😂,一切開龍蝦湯即刻流晒出嚟🤩, 熱辣辣嘅湯汁夾埋酥脆嘅牛角包,做到外脆內軟嘅口感🌸爆醬日本蟹膏流心牛角包 （+$28）雖然呢個要額外再加錢,但真係超好食🤤🥹,成個牛角包毫不吝嗇,塞到滿滿嘅蟹膏一切就會瀉晒出嚟,可見相當流心又足料,蟹膏嘅鮮味搭配牛角包原來都好夾🥹我要encore!😍▫️前菜▫️🌸慢煮雞胸凱撒沙律 最基本嘅一款沙律, 凱撒沙律上鋪上慢煮雞胸,再撒上一啲芝士粉,味道正常,我本來就唔太鍾意沙律😂🌸招牌流心布拉搭芝士沙律 （+$38）大大個流心嘅布拉塔芝士放喺新
🌸Three course soft opening signature menu$238 per 1 ppl
▫️招牌鹹味流心牛角包▫️
🌸法式龍蝦湯流心牛角包
對蝦敏感所以只係試下味食咗少少😂其他都係朋友食晒🤭味道好似海鮮酥皮湯😂,一切開龍蝦湯即刻流晒出嚟🤩, 熱辣辣嘅湯汁夾埋酥脆嘅牛角包,做到外脆內軟嘅口感
🌸爆醬日本蟹膏流心牛角包 （+$28）
雖然呢個要額外再加錢,但真係超好食🤤🥹,成個牛角包毫不吝嗇,塞到滿滿嘅蟹膏一切就會瀉晒出嚟,可見相當流心又足料,蟹膏嘅鮮味搭配牛角包原來都好夾🥹我要encore!😍
▫️前菜▫️
🌸慢煮雞胸凱撒沙律
最基本嘅一款沙律, 凱撒沙律上鋪上慢煮雞胸,再撒上一啲芝士粉,味道正常,我本來就唔太鍾意沙律😂
🌸招牌流心布拉搭芝士沙律 （+$38）
大大個流心嘅布拉塔芝士放喺新鮮嘅車厘茄上面,邪惡芝士配搭清新嘅車厘茄,平衡咗油膩感
▫️主菜◽️
🌸法國藍青口酥皮火山煲
一見到呢個就即刻覺得好特別😍,上枱時會附上小槌仔等你扑開面頭嘅酥皮,夠晒有gimmick, 成個酥皮煲好吸睛啱晒打卡📷，酥皮裡面係忌廉汁煮藍青口, 將酥皮浸落忌廉汁到,索咗啲汁食好濃郁,藍青口細細隻但好入味食個不停👍🏻
🌸英式威靈頓牛柳 （+$48）
估唔到平平哋嘅set連威靈頓牛柳都有得食👍🏻,除咗牛角包,佢哋嘅酥皮亦都好好食,牛柳係全熟,肉質較靭有少少唔夠鮮嫩🙈
🌸荔枝玫瑰紅茶芝味特飲 $52
佢芝味真係極濃出乎我意料🥹,係芝士控會心動嘅一款, 面頭有濃郁嘅芝士奶蓋,荔枝玫瑰紅茶對比之下就差啲,茶味比較清淡,冰溶咗之後差唔多冇晒茶味,所以要襯快係未溶冰之前飲🫥
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📍Fast Gourmet
尖沙咀彌敦道100號The One 6樓L608號鋪
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