極尚大瀛喜日本料理

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媽媽的生日將至，日本鱼生剌身是她的至愛，於是帶她來品嘗。頭盤來個魚生剌身，甜蝦，虎蝦，三文魚等新鮮味美，而且不似得其他日式放題經常漏單，點幾多有幾多，令我們大快朵頤。之後，當然點一些烏冬，壽司和一些特色的料理。首推花膠粥，原鍋上，熱騰騰，最啱不太喜歡食生冷食物的爸爸。天婦羅，串燒食物油不膩。最印象深的就是炸鮮奶和榴槤炸彈，媽媽食完要encore,而我不食榴槤的都要回避一下。最後的甜品環節，雪糕和特色甜點多選擇，一時令我不知如何選擇。