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今日营业
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
收工去咗观塘的极尚大瀛喜日本料理，晚市放题任食，最近推出的日本版Häagen-Dazs，任食金枕头榴梿烧，高性价比的美食体验。餐厅的装修风格现代而典雅，简约的木质设计搭配柔和的灯光，营造出一个舒适的用餐环境。家庭聚餐还是朋友聚会，都是一个理想的选择。扫描QR code 自助落单，餐牌的榴梿和刺身立即吸引了我的目光。极品金枕头榴梿烧马拉甜品界的明星，榴梿的浓郁香气，肉质细腻，味道甘甜，吃得出有一点焦糖的甜味，欲罢不能。川烧珍宝鲜蚝烧带著淡淡的海洋气息，蚝鲜味无比，口感紧实，鲜美多汁。刺身：象拔蚌、松叶蟹脚、矶煮鲍鱼、甜虾、赤贝、三文鱼、油甘鱼、希灵鱼、池鱼、北寄贝、八爪鱼、北海道带子、赤虾。新鲜的象拔蚌、松叶蟹脚和矶煮鲍鱼，每一样都摆放得恰到好处，色彩鲜艳，非常新鲜，美味的刺身令人垂涎。象拔蚌肉质鲜美，口感弹牙。松叶蟹脚蟹肉丰满，味道鲜甜。刺身拼盘，三文鱼、油甘鱼和赤贝等应有尽有，三文鱼鲜嫩多油，富含Omega-3。油甘鱼肉质结实，味道醇厚。无论是视觉还是味觉上都让人忍不住想要品尝。矶煮鲍鱼鲍鱼嫩滑，带有海洋的鲜味。铁板鹅肝多士绝对不会让你失望，外焦内嫩，搭配香脆的多士，口感层次分明，令人回味无穷。香芒芝味鱼生簿脆，独特搭配。法式红酒蓝莓鹅肝既有法式的高贵，又不失日式的细腻，令人惊喜。蒲烧鳗鱼肉质鲜嫩，搭配特制酱汁，让人感受到浓厚的日式风味。王牌乳鸽红烧蟹肉花胶翅吉品鲍汁鲍鱼饭这里热食菜式的质素也令人赞赏。寿司：蓝鳍吞拿鱼炙烧焦糖鹅肝海胆拖罗蓉剑鱼腩蒜香牛油熟带子烧盐酱和牛肩胛𩽾𩾌鱼肝池鱼王酱烧左口鱼边至于寿司有我喜欢的蓝鳍吞拿鱼，口感滑嫩，味道清新鲜美，适合生食。肉质鲜甜的烧盐酱和牛肩胛，口感弹牙。炙烧焦糖鹅肝，口感脆嫩，极具质感。自助区：走进自助区，海鲜、冷盘、沙律、小食、黑松露烟三文鱼，琳瑯满目，口感滑嫩，色泽鲜艳。梅酒、清酒、啤酒任饮梅酒清酒饮一两樽返晒本，我钟意饮佢嘅日本果味啤酒，蜜桃味、柠檬味，微醺感觉真好。甜品：日本版Haagen-Dazs及movenpick任食海燕窝椰汁炖木瓜杨枝甘露拼九份芋圆这里晚市放题的性价比无可挑剔，高质食材和丰富菜式，合理的价格，感到非常划算。尤其是海燕窝椰汁炖木瓜和日本版Haagen-Dazs雪糕任食，更是为这个放题增添了不少亮点。
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基本上格局都好分明，冷盘熟食区一目了然。个人会推荐麻辣鸡肾同泡菜。因为呢两样酸酸辣辣开胃，等之后可以试到其他更多唔同款式嘅美食。至于刺身类，都保持到一贯水准，鲜味足够。重要嘅系三文鱼一定系厚切！厚切三文鱼带出嘅𠮶种鱼油香，喺口腔真系感觉到大满足。如果食到生虾嘅可以点几只，因为黑嘅酸甜酱可以中和下三文鱼嘅油腻感。钟意食海胆嘅，绝对可以叫个海胆手卷。白饭量唔多，但海胆多！一口咬落去，鲜味十足。我都忍唔住叫咗三卷。而熟食方面，必推介金钻烧蚝，因为嚟嘅蚝都只只好饱满，食落去蚝汁足够，蒜香十足。吉列蚝其实都好正，但我私心钟意金蒜烧蚝更多。而鹅肝梗系必试啦，虽然好邪恶高脂，但呢啲咁香口诱人嘅美食，又点可以唔试呢？食落去满口鹅油香，至少食两件先够！当然想清少少可以试吓烧鸡软骨，加少少柠檬汁清新去油腻。而烧比目鱼系我食放题必叫嘅，因为真系好滑好香。私心推介一定要叫埋烧榴梿，因为平时都唔会喺屋企特别整，呢度啲榴梿软糯十足，我敢讲我至少食咗三件。最后当然唔少得嚟返杯Häagen-Dazs收尾啦！日本版嘅黑朱古力真系几好食！个人推荐度爆灯！
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.每次同朋友聚会拣餐厅无头绪食咩菜式就会拣食放题，今次大家都系观塘区，就拣左呢间极尚大瀛喜.先黎食个刺身拼盘，净系望张相都知款式多而震撼：松叶蟹脚、三款虾刺身：大大只赤虾、甜虾及泰式虎虾、矶煮鲍鱼、三文鱼、油甘鱼、北寄贝、带子、象拔蚌....足十款！款款都新鲜又厚切.当然唔止咁少嘢食啦，扫个qR code，仲有好多寿司、卷物、焗海鲜、炸物、料理、面类等等....不得不介绍重本推介：油盐焗膏蟹系海鲜酒家食逐只计钱，呢度任食，仲要好好肉.笼仔豉汁蒸白鳝白鳝好肥美呀，而且味道好味.川烧珍宝鲜蚝烧大大只蚝仲痴住个壳（即系唔系壳无限重用，安心食用），蚝肉肥美唔腥，加上香辣惹味炸蒜烧成.铁板鹅肝多士Encore之选，鹅肝入口即化，满口油香，衬托香脆多士及香醋汁中和，满分.吉品鲍汁鲍鱼一口花菇饭豪华粤菜，点都要试试，味道都似大师级作品.以为已经介绍完？自助区仲有好多好野介绍！先饮碗虫草花炖鸡汤，饮完暖笠笠又养生多款凉拌小食、麻辣小龙虾、蒸虾饺烧卖小笼包等小食任拎，唔少得日本果汁油啤酒各式饮品雪糕雪条当然唔少得，特别系有日本版haagendaz 及dreyer's！.呢间放题料理真系好多选择，食材又高质！食到好满足！.晚饭黄金时间3百零蚊食到n款野食，质素似食左自助餐，性价比高。
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试过好多间唔同嘅放题呢间相对价钱比较合理另外选择有多好多无论系熟食定系刺身种类都OK 最紧要系有好多雪糕食雪糕一啲都唔麻虎有H牌另外仲有好多唔同种类嘅饮品经过可以值得一试
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最新推出还有油盐焗蟹超有兴趣，食物质素高新鲜。不过整间舖头都太多人了，水泄不通，有少少嘈吵。可能香港人好钟意食放题。鲍鱼花菇🍄饭、豉汁蒸白鳝🐟、金汤烩花胶等🦪鲍鱼、北海道带子、泰式虎虾🍤等🍣三文鱼腩、海胆拖罗蓉剑鱼腩、花之恋等🥩法式香草烧羊架、西京烧比目鱼等🍡猫山王炸榴莲、北海道牛乳鲜奶卷等🫕寿喜烧牛肉锅、鲍鱼皇帝蟹黄粥等，几十款饮品、蛋糕、限定芋圆杨枝甘露🥭等。新出日本版日本版的Häagen-Dazs及movenpick任食🍧
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