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2019-06-03
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本身純粹見佢$400都唔洗就喺銅鑼灣食到一個lunch omakase 所以試吓，點知好有驚喜！食材一啲都唔馬虎，比起中環食個四百幾蚊得十件壽司既好好多😇個紫菜天婦羅帶子令我好深刻，天婦羅漿好薄，帶子好肥美鮮甜，加埋適當嘅調味，用香脆既紫菜包住食真係好正！仲有個細海膽丼，食過幾間嘅都係好普通，係冇腥味不過都冇甜味，但呢度嘅真心好新鮮，好creamy好甜😍燒右口魚邊又係勁正，燒到魚油必晒出嚟，但食落仍然有咬口，魚油同啲飯撈埋一齊食落超滿足🤤其他食材都好新鮮，排名不分先後嘅有：赤貝、真鯛、甜蝦、蟹肉、深海池魚、油甘魚、縞鰺、吞拿魚醬油漬、紫菜帶子天婦羅、拖羅、海膽丼同燒右口魚邊❤️
個紫菜天婦羅帶子令我好深刻，天婦羅漿好薄，帶子好肥美鮮甜，加埋適當嘅調味，用香脆既紫菜包住食真係好正！仲有個細海膽丼，食過幾間嘅都係好普通，係冇腥味不過都冇甜味，但呢度嘅真心好新鮮，好creamy好甜😍
燒右口魚邊又係勁正，燒到魚油必晒出嚟，但食落仍然有咬口，魚油同啲飯撈埋一齊食落超滿足🤤
其他食材都好新鮮，排名不分先後嘅有：
赤貝、真鯛、甜蝦、蟹肉、深海池魚、油甘魚、縞鰺、吞拿魚醬油漬、紫菜帶子天婦羅、拖羅、海膽丼同燒右口魚邊❤️
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