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2019-01-27
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只會在冬天才供應的鮮丼家熱鍋令我特別在寒冬下想起。這個冬天第一次食，暖暖身。從前食過牛肉牛乳濃湯，好食，今次再encore。等了一會套餐送上來了，十分豐富。即使這是一個鍋物套餐，也會跟配一碗味噌湯，另外還有配菜和白飯。白飯可以加$10轉配烏冬，雖然食有湯的配麵食好像比較好，但要額外加$10好像不太抵，就照舊跟飯。整個套餐的重點必定是這個牛肉牛乳濃湯($78)。不是很多地方會供應牛乳湯，喝下去熱騰騰很舒服，不算很濃但也清楚飲到牛乳味，再加上湯裡有點牛肉味，兩隻味道也很夾。牛肉放在面，每一塊都很大塊，有牛味，不是那些脂肪多過肉的平價牛肉。裡面的配料也不少，例如有雞蛋、蔬菜、獅子狗、冬菇、芋絲、豆腐等，全部吸收了湯的精華令人胃口大開。牛乳湯配著白飯也好食，變作有牛乳味道的白飯，感覺不會有太多添加，不少人都把湯全喝掉呢！$78在何文田區食個質素不錯分量大的晚餐算是挺值的了。不過服務普通環境也比較狹窄，不要expect太多；大概是價錢和分量取勝。
從前食過牛肉牛乳濃湯，好食，今次再encore。
等了一會套餐送上來了，十分豐富。即使這是一個鍋物套餐，也會跟配一碗味噌湯，另外還有配菜和白飯。白飯可以加$10轉配烏冬，雖然食有湯的配麵食好像比較好，但要額外加$10好像不太抵，就照舊跟飯。
整個套餐的重點必定是這個牛肉牛乳濃湯($78)。不是很多地方會供應牛乳湯，喝下去熱騰騰很舒服，不算很濃但也清楚飲到牛乳味，再加上湯裡有點牛肉味，兩隻味道也很夾。牛肉放在面，每一塊都很大塊，有牛味，不是那些脂肪多過肉的平價牛肉。
裡面的配料也不少，例如有雞蛋、蔬菜、獅子狗、冬菇、芋絲、豆腐等，全部吸收了湯的精華令人胃口大開。牛乳湯配著白飯也好食，變作有牛乳味道的白飯，感覺不會有太多添加，不少人都把湯全喝掉呢！
$78在何文田區食個質素不錯分量大的晚餐算是挺值的了。不過服務普通環境也比較狹窄，不要expect太多；大概是價錢和分量取勝。
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