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2016-12-02
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最近同朋友找工作挻气馁的 所以便约出来聊聊互相打气加油 想找一间环境不错 然后又可以坐久点的餐厅 想起上次和朋友食的espuma尖沙咀也有分店 所以便一于到那边食饭 八点来到有不少人在等位 幸好一早定了桌 餐厅食物选择实在太多 点set menu最好了 有晒Appetizers，汤，main courses ，饮品，甜品适合有选择困难的小妹 饮品可以选择茶或咖啡怕肥的小妹选择了红茶而朋友选择加了15块转了特饮薄荷朱古力薄荷味不会太strong又不会太甜不错不错Appetizers 是精选小食拼盘 有三款小食包括西班牙黑毛猪火腿焦糖单骨鸡翼，西班牙黑毛猪火腿薯蓉 西班牙黑毛猪火腿 咸香的黑毛猪火腿包著沙律菜 再加埋黑醋汁味道更丰富 清新开胃不得止，亦大大减少了油腻感 焦糖单骨鸡翼 使用了单骨鸡翼所以方便亦容易进食 鸡翼香脆肉嫩而且裹著甜滋滋的焦糖 十分可口 温馨提示：鸡翼一定要衬热食 否则焦糖会变得比较黏 西班牙黑毛猪火腿薯蓉 薯蓉外层金黄香脆而且不过油腻 内裹则十分cremay且有有淡淡的火腿咸香 松脆可口 汤有南瓜忌廉汤和杂菌汤可以选择 我们每人选了一款 南瓜忌廉汤 汤比较浓稠而且南
所以便约出来聊聊互相打气加油
想找一间环境不错 然后又可以坐久点的餐厅
想起上次和朋友食的espuma尖沙咀也有分店
所以便一于到那边食饭
八点来到有不少人在等位 幸好一早定了桌 餐厅食物选择实在太多 点set menu最好了
有晒Appetizers，汤，main courses ，饮品，甜品
适合有选择困难的小妹
饮品可以选择茶或咖啡
怕肥的小妹选择了红茶
而朋友选择加了15块转了特饮
薄荷朱古力
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不错不错
Appetizers 是精选小食拼盘
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焦糖单骨鸡翼，西班牙黑毛猪火腿薯蓉
西班牙黑毛猪火腿
咸香的黑毛猪火腿包著沙律菜 再加埋黑醋汁
味道更丰富 清新开胃不得止，亦大大减少了油腻感
焦糖单骨鸡翼
使用了单骨鸡翼所以方便亦容易进食
鸡翼香脆肉嫩而且裹著甜滋滋的焦糖 十分可口
温馨提示：鸡翼一定要衬热食 否则焦糖会变得比较黏
西班牙黑毛猪火腿薯蓉
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裹则十分cremay且有有淡淡的火腿咸香 松脆可口
汤有南瓜忌廉汤和杂菌汤可以选择
我们每人选了一款
南瓜忌廉汤
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每一口都像是在食香甜的南瓜蓉
不过略嫌味道稍为甜了一点点
因为南瓜本身的甜味已经非常足够
杂菌汤
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而且更可以食到杂菌蓉 十分满足
main course方面 我们则选择温泉蛋carbonara ,西班牙黑毛猪薄饼
温泉蛋carbonara
温泉蛋Carbonara
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温泉蛋Carbonara
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意粉汁比起平时一般食到稀和淡一点
但反而没有这么腻和济 而且仲食到阵阵蛋香
西班牙黑毛猪薄饼 pizza
黑毛猪
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卖相不错而且非常足料 上面除了黑毛猪火腿辣肉肠,仲有不少蔬菜 特别是芝士
每一口都是满满的芝士已且拉丝效果十足
Pizza 并唔系普通既面粉团，而系更像脆片
口感十分香脆 已且并唔会像平时pizza有既饱济感
最后就是甜品了 因为上次食过窝夫觉得不错 所以再点了
甜品
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Oreo同Chocolate Brownies 仲有云尼拿雪糕
好味又邪恶
总括而言，食物质素keep到水准
地方又舒服，价钱合理
连朋友也觉得这间餐厅很不错
张贴
