牛匠石燒 (已結業)

路過喜見這間新開日式燒肉店，價錢相當親民，急不及待要嚐一嚐！店內環境佳，整潔企理，還有一列軟座卡位，十分寬敞，充滿私人空間感，相當舒適。餐廳提供一次性圍裙、已消毒餐具和口罩紙袋，非常周到。所有定食均配前菜、白飯、味噌湯和飲品，亦可追加不同小食。每人一個爐，熱石上放上肉塊，由自己控制熟度。吉列草飼牛肉眼定食份量十足，肉色紅潤，外層的吉列粉厚度剛剛好，食落香脆惹味。牛扒肉質嫩滑，不失嚼勁。嚴選風門柳定食賣相精緻，風門柳脂肪均勻，佈滿油花，油香十足，牛味濃郁。鹿兒島一口牛大有驚喜，肉質嫩滑多汁，牛肉味濃郁，口感一流，沾滿醬汁非常惹味。和風芥末脆牛舌甚具特色，外脆內軟又煙韌，配上芥末同日式沙律醬，配搭得宜。兩杯飲品荔枝鮮檸和草莓菠蘿含有不少香甜果肉，清新又解渴。