招聘中
96
34
6
等级4
359
0
抵食的上海菜
2019-01-12 199 浏览
由於見到這間上海菜館平日午巿大排長龍，今天假日，不用排隊，所以便試試。招牌小籠包端上來時是熱騰騰的，皮質較厚，肉汁鮮味，不算少，但仍略嫌不夠。四川擔擔麵的麵條比較硬，湯底卻層次豐富，比起紅磡著名那間上海菜館，還有很多進步的空間。比較出色的是醉雞，雞用嫰滑，酒味濃郁，十分醒胃，但以這個價錢來說，份量就偏少了。整體來說，都算是抵吃的上海菜。
更多
由於見到這間上海菜館平日午巿大排長龍，今天假日，不用排隊，所以便試試。

招牌小籠包端上來時是熱騰騰的，皮質較厚，肉汁鮮味，不算少，但仍略嫌不夠。四川擔擔麵的麵條比較硬，湯底卻層次豐富，比起紅磡著名那間上海菜館，還有很多進步的空間。比較出色的是醉雞，雞用嫰滑，酒味濃郁，十分醒胃，但以這個價錢來說，份量就偏少了。

整體來說，都算是抵吃的上海菜。
18 浏览
0 赞好
0 留言
16 浏览
0 赞好
0 留言
19 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-09-08
用餐途径
堂食
人均消费
$120