Burgerman (埃華街)

营业中

休息中

喜歡食漢堡的地方，有牛外還有雞供應，好讓戒牛人仕，重投漢堡懷抱。   最近去到Burgerman, 店子細細，卻有多款漢堡選擇，還有沙律，意粉等……而且價錢相宜，難怪現人龍。     點了水牛城雞肉漢堡，用低溫法燒雞，配上辣汁和藍芝士，另煙肉加$8，雞肉保留了肉汁，藍芝士一向味濃，混合辣汁，味道更濃更惹味; 煙肉略嫌未有太香口感，肉質與雞肉一樣容易咀嚼。   脆炸黃金芝士條，芝士條炸得香口鬆脆，mozzarella cheese水牛芝士經炸焗後，變得柔軟煙韌，一口咬下去，長長的拉絲狀態是如此的令人著迷，要多長有多長。 最後，還點了個黑松露磨菇意粉，意粉軟硬度適中，香味未致於濃郁樸鼻，但還可以的，若味道再濃厚一點會更creamy更好味。