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和牛燒肉一郎係一間主打日本和牛嘅燒肉店,香港有四間分店,算係其中一間香港日本和牛最大取貨量嘅餐廳,每月用十頭或以上既日本和牛,因為係成隻和牛入口,所以可以食到肉眼、牛柳、西冷等部位,仲可以品嘗香港少有既夏多布里昂。 每一隻和牛都有獨立嘅出生證明,可以喺店舖搵到和牛識別番號,就可以check到入口既和牛出生地、出生日期同性別等資訊。
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🥩 和牛&特選牛燒肉套餐 (2 - 3人)餐 💰658原價 548優惠價
呢排和牛燒肉一郎有最新嘅外賣套餐,都係主打日本直送既和牛,我今次就喺KKday買,所以有優惠價。呢一個套餐係二至三人份量,入邊有一個A4和牛燒肉拼盤、特選牛燒肉拼盤、涼拌小食盛合、雜錦蔬菜、雜菇拼盤、生菜。仲會有獨立包裝餐具同保溫袋。
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1️⃣ 特選牛燒肉拼盤(👅: 7.5/10)

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拼盤入邊有牛肋肉、牛里脊肉、牛肉角切 (一口牛) 、牛外橫膈膜、薄切上等牛舌芯。整體呢個燒肉拼盤都係肉味較重,個人覺得牛肋肉牛肉味最重,牛里脊係牛肉味第二重,而牛肉角切比起一般一口牛唔同,食落唔係得牛脂而係肉味帶小小牛脂,而牛外橫膈膜比較小食到,咬落去比其他部位有彈性有嚼勁,食落去都係牛肉嘅鮮味較突出,而薄切上等牛舌芯咬落都算爽口夠煙韌,食落有小小牛肉味。
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2️⃣ A4和牛燒肉拼盤(👅: 8/10)

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A4和牛燒肉拼盤,雪花紋理好靚,油脂分佈平均,入面有和牛牛肋肉同和牛里脊肉,兩種望落都係油脂分佈平均,雪花紋理夠靚,我最鍾意係和牛牛肋肉,食落去油脂最突出,怕肥可以用佢既燒肉中和一下,而和牛里脊肉食落去係肉味突出,但比起特選牛燒肉入口更加腍。
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3️⃣ 涼拌小食盛合(👅: 7.5/10)

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啱晒燒肉嗰時有小食可以食住先。
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4️⃣ 雜錦蔬菜(👅: 7.5/10)
5️⃣ 雜菇拼盤(👅: 7.5/10)
6️⃣ 生菜 (包肉用)(👅: 7.5/10)
套餐好貼心,唔止有肉,仲有蔬菜可以解膩,份量都足夠兩人食。
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🌟整體我覺得呢個價錢來講,肉嘅份量都算多,啱晒可以留喺屋企咁燒肉,份量夠兩個人食,如果細食嘅三個人都得。而且有四間分店,遍佈鋪港九新界,佢仲有四至六人份量,所以開party都好適合。
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👅味道: 8/10
💰消費: $548 (服務費: NA)





