相馬日式火鍋 (已結業)

放工太凍唔想煮飯，相約老公去荃灣打邊爐，之前經過大鴻輝見到呢間相馬日式火鍋放題，已經講好下次要一試。一進入店內裝修十分之日式，彷如去了日本。有四款牛肉選擇，有$168美國進口牛肉、 $208美國特選牛肉、$288 美國頂級牛小排、$338特上澳洲和牛，我們選了$208美國特選牛肉。另外湯底有多種選擇， 有牛腸鍋、，清湯、甜豉油、豚骨、中華辣湯、蕃茄、泡菜、牛乳、廣島蠔土手鍋、山盛香菜鍋、辛辣豚骨湯底和黑蒜豚骨湯底，我們選了鴛鴦鍋(牛腸鍋和辛辣豚骨湯)。湯底到喇，牛腸鍋有許多配料，有牛腸、椰菜、芽菜。 辛辣豚骨湯底微辣，味道唔錯。先來一個海鮮盤， 有蝦、帶子、蠔， 全部都好新鮮。肉類上了牛肉、豚肉、雞肉，三樣都唔錯， 牛肉不會太瘦，雞肉好嫩滑，老公話豚肉好好食。丸類放於雪櫃自取，夠晒衛生。蔬菜很新鮮， 粉麵很煙韌。飲品任飲，款式也十分之多。雪糕也有四款味道。