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2021-12-11
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老掌櫃之前係大角咀店一直都人山人海，今次開左元朗店更就腳緊係要去捧下場。*片皮鴨-半隻*唔洗諗，黎到一定要食既就一定係片皮鴨☺️價錢好實惠，但當然要去到高級既片皮鴨水平(皮多肉少，皮脆肉嫩)既水平咁就緊係唔會係架啦一定。😂呢到就傾向厚肉，跟少少鴨皮，唔係薄脆口感，但鐘意食鴨肉既朋友就會覺得好正🥰但稍嫌果啲包鴨既蒸皮就咁用碟上，果度冷氣又大，吹到啲皮硬曬又凍🥲如果加番個蒸籠會好啲*蒸餃加陽春麪*蒸餃熱辣辣又多肉汁係好食😋都係果度冷氣風大，上菜速度好快，變相未食得哂就已經凍曬😂*炒萵筍*清甜同嫩，啲萵筍唔會好老，食咗好多濃味野，搵返啲清清地嘅炒菜中和下。
*片皮鴨-半隻*
唔洗諗，黎到一定要食既就一定係片皮鴨☺️價錢好實惠，但當然要去到高級既片皮鴨水平(皮多肉少，皮脆肉嫩)既水平咁就緊係唔會係架啦一定。😂呢到就傾向厚肉，跟少少鴨皮，唔係薄脆口感，但鐘意食鴨肉既朋友就會覺得好正🥰
但稍嫌果啲包鴨既蒸皮就咁用碟上，果度冷氣又大，吹到啲皮硬曬又凍🥲如果加番個蒸籠會好啲
*蒸餃加陽春麪*
蒸餃熱辣辣又多肉汁係好食😋都係果度冷氣風大，上菜速度好快，變相未食得哂就已經凍曬😂
*炒萵筍*
清甜同嫩，啲萵筍唔會好老，食咗好多濃味野，搵返啲清清地嘅炒菜中和下。
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